تُشتهر سريلانكا بتلالها الساحرة، بغاباتها الكثيفة، وبحقولها المغطاة بنباتات الشاي المدهشة. لكن يبدو أنها تحتضن أيضاً المزيد من الوجهات الساحرة التي لا يتحدث عنها كثير من المسافرين. فعلى شاطئ الجزيرة الجنوبي ينتشر العديد من المواقع النابضة بالحياة وحيث يتوفر كثير من الخيارات الفريدة، من الإقامة إلى الاستكشاف فتناول الطعام. إذاً سارع إلى زيارة هذه الوجهة الأسيوية، ولا تفوت فرص المتعة الكثيرة: رحلة إلى قرى الصيد القديمة، زيارة للبلدات الساحلية المزدحمة، استكشاف للشواطئ المخفية، فضلاً عن ركوب الأمواج، ممارسة تمارين اليوغا، ومراقبة منظر غروب الشمس المذهل. بالفعل، لقد حان الوقت لتبطئ ساعتك ولتنطلق إلى هذه الجزيرة الآسرة.
أفضل أماكن الإقامة
مرشنت هاوس، أهانغاما
استرخِ وانفصل عن الحياة المزدحمة وسريعة الخطى. فهذه الفيلا التي تضم أربعة غرف نوم توفر لك كل ما تحتاج إليه من أساليب الراحة. وهنا يمكنك الاسترخاء تحت أشعة الشمس، على حافة حوض السباحة، أو ممارسة رياضة ركوب الأمواج في وجهة بحرية قريبة. ويقع مكان الضيافة البوتيكي هذا في الغابة، على ارتفاع 300 متر فقط عن الشاطئ. وهنا، يقدم فريق العمل على امتداد النهار خيارات عدة لذيذة، من أصناف الفواكه، إلى أحد أصناف الشاي، فالقهوة. ولا تشمل الإقامة في مرشنت هاوس، أهانغاما وجبة الفطور، لكن يمكن التوجه، سيراً على الأقدام، إلى فندق ذا كيب حيث يمكن تناول أشهى وصفات التاباس التي يتم تحضيرها من مكونات محلية وسط غابة خضراء رائعة.
إذاً أنصح الجميع بالتوجه إلى مكان الإقامة هذا لأنه يضمن الشعور بالخصوصية والراحة بعد يوم طويل.
إيراليا أوشن فيلا، ويليغاما
يقدم هذا المنتجع البوتيكي المطل على المحيط في ويليغاما لضيوفه فرصة إقامة لا مثيل لها في إحدى فيلاته الستة الفاخرة. وتتميّز أماكن الضيافة هذه بأبنيتها المصممة على الطراز البالادي، بأجوائها الإبداعية، وبهدوئها. لذا فهي تشكل وجهة مثالية للمسافرين الذين يتوقون إلى الابتعاد عن الضجيج والشعور بالسكينة. وهنا، تم تجهيز كل فيلا بقطع فنية وحرفية، حتى يكاد الزائر يعتقد أنه يدخل إلى مشهد سينمائي.
وقد اخترت الإقامة في أحد أجنحة فيلا تضم تراساً خاصاً وحوض سباحة. وقد استمتعت بجلسة تدليك رائعة استخدمت خلالها الخبيرة مواد وزيوتاً محلية الصنع متوفرة للشراء. وليس بعيداً عن مكان التدليك، تمكنت من استكشاف جزء من الشاطئ حيث يمكن ممارسة رياضة ركوب الأمواج. ولم أنسَ الاسترخاء في المسبح اللامتناهي الذي يطل على بقعة مغطاة بأشجار النخيل وعلى مياه المحيط. إذاً إيراليا أوشن فيلا، ويليغاما، هو المكان المناسب لقضاء أجمل الأوقات.
أفضل الأنشطة
رحلة ليوم واحد إلى مدينة غالي
لا بد لكل من يزور سريلانكا من أن يستكشف مدينة غالي التاريخية التي تم إدراجها على قائمة اليونيسكو للتراث العالمي. وهي تعرف بهندستها المعمارية العائدة إلى المرحلة الاستعمارية، بشوارعها الساحرة، وبأسواقها الصاخبة. إذاً انطلق في الصباح الباكر إلى حصن غالي حيث يمكنك الاستمتاع بأجواء الصباح الهادئة. تجول داخله واستكشف المتاجر المحلية التي تعرض الملابس، القطع الفنية، والتذكارات. وعندما يحين وقت الغداء، توجه إلى مطعم أكوا بيتزا. وهنا، ستتمكن من الحصول على قسط من الراحة ومن تذوق أشهى إبداعات المطبخ المحلي. وعلى الجانب الآخر من الشارع، ستجد متجر كارما كوليكشن، العلامة التجارية المحلية التي تقدم ملابس قطنية مصنوعة يدوياً مع نقشات مميزة، إلى جانب مجموعة من الأعمال الفنية. ولا تنسَ تذوق القرفة السيلانية الشهيرة، واحرص على تناول كوب من الشاي السيلاني رائع المذاق، وتذكر أنه يتوفر بأنواع عدة عالية الجودة، ولا تفوت فرصة شرائه لأنه يتوفر بأسعار معقولة.
ركوب الأمواج
يجذب الساحل الجنوبي في سريلانكا عشاق ركوب الأمواج من مختلف أنحاء العالم. فإذا كنت من الهواة إذهب فوراً إلى شاطئ ويليغاما الذي يتميز بأمواجه الهادئة وبأجوائه الرائعة. أما في حال كنت من محترفي هذه الرياضة، فلا تتردد في التوجه إلى شاطئ أهانغاما حيث يرتفع الموج وحيث يمكنك إثبات قدرتك على التحمل. وأنا أنصح كل الأشخاص الذين يرغبون في التدرب على ركوب الأمواج الاستعانة بإحدى مدارس التدريب مثل سيلون سلايدرز في ويليغاما.
جلسات اليوغا
تعتبر ممارسة اليوغا من النشاطات الأكثر جذباً للسياح في الجزيرة، علماً أنه غالباً ما يتم القيام بالتمارين في محيط طبيعي رائع. وهنا، يتيح سنسز يوغا ستوديو أند ريتريت في ميديغاما للزوار المشاركة في جلساته في أجواء استثنائية. أما في يوغا شالان، المكان المعلق وسط مزرعة فواكه عضوية، فيمكن ممارسة التمارين في محيط هادئ حيث لا تُسمع سوى أصوات الطبيعة والطيور. إنه إذاً الوجهة المثالية للانقطاع عن الضجيج وللتواصل مع الذات. وأنا أنصح الجميع بتجربة اليوغا الين التي تساعد على الاسترخاء.
الشواطئ
يتميز ساحل سريلانكا الجنوبي بشواطئه الخلابة التي تناسب كل من يبحث عن مساحة للاسترخاء والتخلص من التوتر. وعلى هذه الشواطئ يمكن القيام بأنشطة كثيرة: الاستلقاء على الرمال، السباحة في المياه المنعشة، الاستمتاع بتأمل المناظر الخلابة وغير ذلك.
بارادايس كوف، ميديغاما: هو نادٍ شاطئي مبني على الطراز البوهيمي، يتميز بأناقته ويوفر أسرة مريحة للغاية. لا شك في أنّك سترغب في قضاء يومك هنا.
كابلانا بيتش، أهانغاما: هنا يمكن الزائر استئجار كرسي للاستلقاء تحت الشمس، كما يمكنه تعلم ركوب الأمواج.
سكريت بيتش، ميريسا: بحيرة صغيرة في قاع منطقة مشي ضيقة المساحة حيث يمكن قضاء وقت لا يُنسى بعيداً عن الازدحام.
ديكويلا بيتش، ديكويلا: رمال بيضاء وفرصة لا تضاهى للاستلقاء تحت أشجار النخيل ولمراقبة غروب الشمس.
دروس الطهو
عند سفرك إلى ساحل سريلانكا الجنوبي، لا بد لك من الاستفادة من دروس الطهو التي تنظم في مطعم ويلي غيدارا في ويليغاما. وهنا ستعيش تجربة غير عادية برفقة مضيفك شان، وستتمكن من تحضير غدائك النباتي بنفسك طبقاً لقواعد الأيورفيدا. وستلاحظ أن كل المكونات التي يتم استخدامها طازجة ومحلية وأنه يتم التركيز على فوائد الأطباق الصحية. فتخيل مثلاً أنّك تقوم بصنع حليب جوز الهند من مكوناته الأصلية. أليس هذا رائعاً؟ في الواقع ليس هذا غريباً في هذا المطعم النباتي المطل على المحيط والذي تمتلكه عائلة شان على امتداد خمسة أجيال. إنه مكان مميز حقاً وقد أتاح لي تناول أشهى الأطباق في سريلانكا. ولأنني أحببته، قررت العودة إليه للجلوس إلى مائدة العشاء. وكان عليّ أن أبلغ شان برغبتي في العودة لأنه يحضر الأطباق حسب الطلب.
أشهى الأطباق
تقدم على ساحل سريلانكا الجنوبي أفضل الأطباق. وغالباً ما يمكن تناولها في مطاعم تمتلكها عائلات. وفي هذه الأماكن التي تم إنشاؤها في المنازل يقوم كبار السن بالطهو فيما يتولى الأصغر سناً خدمة الزبائن. أما القوائم فتضم مجموعة مختارة من الأطباق النباتية رائعة المذاق، والسمك، والدجاج، والروبيان وغيرها. إذاً لا تتردد في التخطيط لزيارة هذه المطاعم:
سريلانكا رايس أند كاري هاوس، أهانغاما
مانرويس كيتشن، أهانغاما
دولنيتا، ويليغاما
وإلى جانب المطبخ المحلي، يقدم بعض مطاعم هذه المنطقة أطباقاً عالمية متنوعة إلى جانب كثير من الخيارات النباتية. وتعتبر أهانغاما موطناً لكثير من مواقع الطعام المميزة:
ذا كيب، أهانغاما
سول أند سورف سريلانكا، أهانغاما
ليتل بانغ كيتشن، أهانغاما
مارو – بوكي أند كوفيه، ويليغاما
معلومات مفيدة
كيف تصل إلى جنوب سريلانكا؟
يبعد ساحل سريلانكا الجنوبي نحو 3 ساعات بالسيارة عن مطار كولومبو باندرانايكا الدولي في العاصمة كولومبو. ويمكنك التوجه إلى العاصمة السريلانكية انطلاقاً من الرياض على متن طيران السعودية، ومن جدة على متن الخطوط الجوية السريلانكية.
أفضل وقت للذهاب
من الأفضل أن تقوم بزيارة هذا الجزء من الجزيرة في الفترة الممتدة بين شهر ديسمبر ومنتصف شهر أبريل حيث تتمتع هذه الوجهة بطقس جيد. أما إذا أردت تجنب الإزدحام، فننصحك بالتخطيط لرحلتك بدءًا من شهر فبراير.
أفضل طرق التجول
إذا أردت القيام بجولة على مناطق ساحل سريلانكا الجنوبي، إفعل هذا على متن عربات التوك توك. لكن احرص على التفاوض مع السائقين لتحصل على أفضل الأسعار.
الملابس المناسبة
لا بد من أن تضع في حقيبتك ملابس مريحة وغير رسمية. ولا تنسَ ارتفاع نسبة الرطوبة في هذه المنطقة، ما يعني أن عليك اختيار ملابس واسعة، قطع مناسبة للبحر، وصندل مريح. ولا تنسَ الرذاذ الطارد للناموس.
نصيحة خبير
إذا أردت تمضية إجازة ممتعة للغاية واستكشاف كل معالم المنطقة، إحرص على أن تستمر رحلتك لمدة 10 أيام، واختر مكان إقامة في ويليغاما أو في أهانغاما، فمن هاتين الوجهتين يمكنك الانطلاق والوصول إلى العديد من القرى المجاورة. وسيتعين عليك لهذه الغاية أن تقوم بنزهة على متن عربة توك لمدة تراوح بين 15 دقيقة وساعة واحدة.
