يتميز فندق كورنثيا لندن بسمعة طيبة حين يتعلق الأمر بتلبية تطلعات كبار الشخصيات والنزلاء المهتمين بالخصوصية، من نجوم الصف الأول في هوليوود إلى المجتمع الأوروبي الراقي، فضيوف الشرق الأوسط الأكثر تحفظاً. واللافت أنه مكان مفضل لدى السكان المحليين أيضاً: فهنا يمضي الأثرياء البريطانيون أوقاتاً ممتعة خلال عطلة نهاية الأسبوع، فيما يأتي إليه المقيمون في لندن للاحتفال بالمناسبات الخاصة وللاستمتاع بجلسات شاي ما بعد الظهر.
الموقع
يقع هذا الفندق عند التقاطع بين ساحة وايت هول وجادة نورثمبرلاند. ويبدو الهدوء السائد هنا مستغرباً، علماً أنه يبعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام عن ساحة ترافلغار التي تعرف رسمياً بأنها مركز المدينة. وهو يعتبر خياراً مثالياً للسياح الذين يرغبون في الذهاب إلى المعرض الوطني وسوهو، موقع عدد من أماكن الطعام الأكثر تنوعاً في المدينة، أو في النزول إلى التايمز الذي يقع على بعد ثوان قليلة وحيث يمكن مشاهدة معالم العاصمة أثناء الوقوف على الضفة. ولا أنسى الإشارة إلى أن الفندق يتألق ليلة رأس السنة حيث تطل بعض أجزائه، ومنها الأجنحة المميزة، على عين لندن، ما يعني أنه الموقع المناسب لكل من يخطط لمشاهدة عروض الألعاب النارية مع حلول منتصف الليل.
سيرة الفندق
فندق كورنثيا لندن هو أحد أفخم الفنادق في المدينة، ويعود بأصوله إلى القرن الـ19. وقد تم افتتاحه باسم فندق متروبول في ثمانينات القرن التاسع عشر، حيث كان يستقبل أيضاً شخصيات مرموقة وأفراداً من الأسرة الملكية (أمير ويلز، ولاحقاً الملك إدوراد الذي كان ضيفاً دائماً). لكن الحفل انتهى مع اندلاع الحرب في أوروبا حيث قامت الحكومة بمصادرة المبنى الذي أصبح مقراً لوزارة الدفاع خلال العقود اللاحقة.
وقد أدى المبنى، الذي بات محظراً على العامة، دوراً مهماً في التاريخ البريطاني: فقد كان السير ونستون تشرشل هنا عند انتهاء الحرب العالمية الأولى. وحتى أوائل القرن الحادي والعشرين خُصص أحد مكاتبه لمعاينة مشاهدات محتملة لأجسام طائرة مجهولة.
ولاحقاً، ومن دون إعلان مسبق، تخلت الحكومة عن المبنى الذي ظل مهجوراً قبل أن تستحوذ عليه فنادق كورنثيا وتحوله إلى فندق رائد عالمياً. وهكذا تم تجديده وافتتاحه في العام 2011 ليصبح أحد أفخم الفنادق في العاصمة.
الغرف
هل أنت من عشاق السينما؟ إذاً ربما شاهدت بالفعل بعض أقسام فندق كورنثيا. فأثناء الترويج لأفلامهم، يقف كبار نجوم هوليوود عادة أمام كاميرات الصحافة على تراس جناح رويال بنتهاوس في الفندق – فهو يتميز بإطلالته الرائعة على مدينة لندن وعلى التايمز وصولاً إلى عين (أو عجلة) لندن. إنه بالفعل أجمل منظر قد تراه في العاصمة البريطانية. وهنا تتسم الأجنحة الأخرى بالقدر نفسه من الفخامة، فيما تتفرّد الغرف العادية بمساحاتها الواسعة وبتصاميمها الداخلية المزينة بالورود وباللونين الكريمي الشمسي والأخضر. في الواقع، هي الخيار المثالي، سواء أردت حجز مكانك في فندق ريفي إنكليزي أو في قلب أكبر مدينة في البلاد. وبالطبع، أضيفت إلى كل هذه التصاميم وسائل الرفاهية المتوقعة: الحمامات الرخامية المجهزة بطرق التدفئة الأرضية، وأحواض الاستحمام مع شاشات مدمجة، وأثواب الاستحمام الناعمة، وآلات النسبريسو.
المطاعم
هنا، يقدم مطعم وبار كيريدج، أول مطاعم الشيف الإنكليزي الشهير، طوم كيريدج، في لندن، مجموعة راقية من الأطباق البريطانية الأصيلة. فكّر مثلاً بلحم خد الثور المطهو ببطء، والهريس الشهي للغاية والمحضر من كمية وافرة من الكريمة المتخثرة، أو أصناف الحلوى مثل الكيك الاسفنجي الذي يحتوي على مربى الليمون الحامض وكاسترد إيرل غراي.
كذلك يضم الفندق مطعم ذا غاردن، المكان شبه المغلق حيث يمكن تناول الطعام في الهواء الطلق أيضاً. وهو يتميز بقائمة تحتوي على عدد محدود من الخيارات وتقدم في أجواء تتغير بحسب الفصول. توقع مثلاً أن تتمكن من تذوق راجو لحم الغزال، وفطيرة التفاح الهشة في مكان يذكر بشاليهات التزلج السويسرية. ولا تنسَ سلطة السلطعون وأطباق الحساء الصيفية الخفيفة. وماذا أيضاً؟ في الردهة المجاورة يوفر كريستل مون لاونج حيث تتدلى ثرية عملاقة على شكل كرة مصنوعة من 1001 قلادة كريستالية معلقة، مساحة مثالية لجلسة شاي كلاسيكية بعد الظهر. وهنا تشمل خيارات الفطور بوفيه فاخراً وغنياً بالغرانولا المصنوعة محلياً، المعجنات الهشة، والكثير من التوت الطازج.
العافية
عند افتتاحه، كان يُشار إلى فندق كورنثيا بالقول إنه أحدث منتجع صحي فندقي في المدينة. لكن يبدو أن هذا الوصف لم يعد دقيقاً بعد افتتاح مجموعة من الفنادق الفاخرة التي تضم منتجعات صحية ومراكز لياقة بدنية وتقدم خدماتها بأسعار غير مرتفعة جداً. ورغم هذا، يوفر كورنثيا لندن ملاذاً رائعاً حيث يمكن قضاء العطلات والاسترخاء: تشمل مساحة السبا حوض سباحة ومسابح حيوية، ومنطقة تقدم باقة من علاجات السبا المتنوعة، وصالة رياضية حديثة تنظم حصصها بشكل دوري.
الموظفون
الخدمة ممتازة – استبقاية واحترافية وغير خانقة. ففي فندق كورنثيا لندن يتمتع الموظفون بخبرة عالية وبالقدرة على تلبية احتياجات كبار النجوم مثل جورج كلوني وبيونسي. فقد اعتادوا التعامل مع كل أنواع الطلبات غير المألوفة والتي تنطوي على المبالغة. لكن الأهم هو حرصهم على الحفاظ على السرية.
الأطفال الرضع والصغار
رغم أنني لم ألتقِ أياً من هؤلاء في الواقع، إلا أنني علمت أن الفندق يرحب بالعائلات بحفاوة، وأنه يمكن أفرادها اختيار مجموعة من الغرف العائلية المتصلة، إلى جانب عدد من الأجنحة. وفي هذه الأماكن تتوفر وسائل الراحة المناسبة للأطفال، ومنها ملابس الاستحمام الصغيرة (الروب) والأحذية المنزلية وكتب التلوين.
الاستدامة
تعتبر الاستراتيجيات المتبعة في مجال فرز النفايات وإعادة التدوير من أبرز الجهود التي يبذلها الفندق في إطار التزامه بقواعد الاستدامة.
التسهيلات الخاصة بأصحاب الهمم
يمكن هؤلاء الوصول إلى عدد من الغرف، الأجنحة، وشقق البنتهاوس. كما يمكنهم الانتقال بسهولة إلى المناطق العامة ومساحات الطعام داخل الفندق.
كيف أصف هذا الفندق لصديق؟
يُعد فندق كورنثيا لندن أحد أفخم فنادق العاصمة. وهو ما زال يتميز بطابعه الخاص البسيط والترحيبي - إنه الخيار المثالي لإقامة منظمة بطريقة احترافية في المدينة.
فندق كورنثيا، لندن
العنوان: ساحة وايت هول، لندن SW1A 2BD، المملكة المتحدة
الموقع الإلكتروني: www.corinthia.com/en-gb/london/
الأسعار: 800 جنيه استرليني (تتضمن الكلفة وجبة الفطور)
الحجز: عبر موقع الفندق: corinthia.com
