الزيارة الأولى إلى منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر
الزيارة الأولى إلى منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر
منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر الجنة الخفية ووجهة من وحي الخيال على أرض جزيرة أمهات السعودية
07 مارس 24
The St Regis Red Sea
يبدو الوصول إلى جزيرة أمهات التي تحتضن منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر وكأنه حلم وردي تحوّل إلى حقيقة، فهذه الجزيرة البكر قد استضافت على أرضها منتجعاً عالمياً يمثل أيقونة الفخامة المطلقة، ولنوضح الصورة أكثر، فقد نشرت فور وصولي صورةً على تطبيق الإنستغرام تبين الجمال المطلق للطبيعة والمكان، وتلقيت العديد من الرسائل التي تعتقد بأن الصورة قد التقطت في إحدى جزر المالديف، فالجمال الطبيعي وتدرجات الألوان المختلفة للبحر والسماء حولت هذا المنتجع إلى أحد صروح الضيافة العجيبة التي بدأت تظهر في المملكة العربية السعودية مؤخراً.
الطريق إلى منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر
في الوقت الحالي، يُتاح الوصول إلى منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر من مطاري الرياض وجدة إلى مطار البحر الأحمر عبر رحلتين أسبوعياً تنطلقان يوم الخميس، وتعودان يوم السبت. أما إذا أردت الوصول خلال أيام الأسبوع فيجب عليك ركوب الطائرة المتوجهة إلى مطار ينبع، والذي يبعد حوالي ثلاث ساعات عن منتجع Turtle Bay في مدينة أملج، وهذا المنتجع هو نقطة انطلاق اليخت الفاخر المتوجه إلى منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر. وإن كنت من المحظوظين فربما ستحظى بتجربة فريدة أخرى وهو ركوب طائرة مائية بدلاً من اليخت لتهبط بك على مياه البحر الأحمر. على أي حال، إن ركبت الطائرة أو اليخت فكلاهما سيبعثان في نفسك شعوراً غامراً بالسعادة قبل الوصول إلى سانت ريجيس البحر الأحمر، ففي الخيار الأول سترى تدرجات المياه الزمردية والمنتجع من السماء في حين سيتيح لك الخيار الثاني الاقتراب رويداً رويداً نحو منتجع الأحلام على متن يخت سريع فاخر.
الترحيب الكبير
لا أدرِي إن كانت إحدى قيم الضيافة والحفاوة الكبيرتين لدى منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر أم كان ترحيباً خاصاً بي وبالضيوف المرافقين، ففور وصولنا المنتجع تم استقبالنا بحفاوة بالغة من قبل مدير المنتجع السيد أندريا كولا وطاقمه، وقادنا الـمساعد الشخصي الـ Butler إلى الفيلا الخاصة بنا باستخدام سيارات جولف كهربائية خاصة للتنقل في المنتجع. أينما سرت في سانت ريجيس البحر الأحمر، ستحظى بترحيب كبير من العاملين في المنتجع، وستشعر لوهلة بأن أفراد الطاقم هم أصدقاؤك المخلصون لما يقدمونه لك من حفاوة وجهود كبيرة في تحويل إقامتك إلى فترة ممتعة ومريحة ومليئة بالتجارب والمشاعر الإيجابية.
90 فيلا فائقة الفخامة تتحد مع المحيط الطبيعي لجزيرة أمهات
خلال فترة إقامتنا، كان منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر يفاجئنا دائماً بكل ما يفوق توقعاتنا، فقد كانت الفيلا الشاطئية المخصصة لنا، تحتوي على غرفتي نوم لكل منها حمامها الخاص وغرفة ملابس Dressing Room، كما احتوت الفيلا على صالة واسعة تضم جميع وسائل الرفاهية. والأجمل من ذلك، فقد كان للفيلا مسبح خاص ووصول مباشر إلى شاطئ البحر. لقد قامت المصممة العالمية كريستينا زانك (Kristina Zanic) بعمل رائع حقاً في تصميم جميع فلل منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر من خلال مراعاة معايير الاستدامة واستخدام المواد الطبيعية في بناء الفلل. كما حافظت هذه الفلل على إطلالة متساوية لجميع الغرف على المسبح والشاطئ والبحر. فأينما جلست وفي أي غرفة كنت ستتمكن من مشاهدة البحر سواء كنت مستلقياً على السرير أو جالساً على الأريكة. توفر جميع الفلل جلسات خارجية تُسمى (Sun Deck) للاستمتاع بأشعة الشمس والإطلالات المذهلة. الجميل في الأمر بأنه لا يوجد حواجز أو جدران مع الفلل المجاورة، إلا أنه سيتم الحفاظ على خصوصيتك بشكل تام من خلال توزيع مواقع الفلل بطريقة ذكية. ومن التجارب الرائعة أثناء سكنك في فلل سانت ريجيس هو استمتاعك بتقنيات متقدمة في التحكم بالإضاءة أو الستائر، فبضغطة زر واحدة يمكنك فتح ستائر الغرفة أو اختيار نمط الإضاءة الملائم لك.
يوفر منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر 90 فيلا بأحجام مختلفة من الفلل الشاطئية أو فلل الكورال، فهناك فلل بغرفة نوم واحدة أو غرفتي نوم، وهناك فيلا أستور الشاطئية والتي تأتيكم بمساحة 229 متراً مربعاً وتضم 3 غرف نوم مع مرافقها الكاملة أما الفيلا الأكبر في سانت ريجيس فهي البريسيدنشال وهي فيلا واحدة فقط بمساحة 349 متراً مربعاً و4 غرف نوم واسعة.
الاستدامة بأعلى مستوياتها
لقد تم تطبيق مفهوم Barefoot Luxury في تصميم سانت ريجيس البحر الأحمر، وهو مفهوم مبتكر حوّل المكان إلى جزء من البيئة الطبيعية التي تحتضنه وهو أسلوب مستوحى من حركة الرياح والتشكيلات التي تكونها في الرمال والبحار لتمنحك بيئة تتسم بالطمأنينة والراحة. وعلى غرار الفلل الشاطئية جاء تصميم فلل الكورال بطريقة تتواءم مع الحياة البحرية، وهي فلل بُنيت فوق سطح البحر لتقدم لقاطنيها تجربة شديدة القرب من الحياة البحرية، فمن الممكن أن تشاهد دلفيناً يسبح بالقرب منك أو سلحفاة بحرية عملاقة بالإضافة إلى الكثير من أنواع السمك الملون الذي يمتاز به البحر الأحمر. وكل ذلك دون تقديم أي تنازلات عن معايير الفخامة والاستدامة واستخدام المواد الطبيعية في تنفيذ فلل أقل ما يمكن أن يقال عنها بأنها رائعة.
خيارات لا نهائية من الأطباق العالمية
أن تكون متواجداً على جزيرة في عرض البحر فهذا يعني أحد أمرين، إما أن تكون معزولاً مثل توم هانكس في فيلم Cast Away أو أن تكون في منتجع مثل سانت ريجيس البحر الأحمر، والذي سيوفر لك خيارات عالمية من أرقى المطاعم Fine Dining مع مجموعة واسعة من الأطباق الشهية. تعتمد جميع مطاعم منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر سياسة الاستدامة في استهلاك المكونات، فيهدفون إلى تحقيق نسبة 0% مخلفات في استهلاك الأطعمة، أي أنهم يستهلكون جميع المكونات دون رمي أي جزء منها.
مطعم Tilina
حط بنا الرحال في مطعم Tilina، درة مطاعم سانت ريجيس وأكثرها فخامة والذي يقع في مكان ساحر فوق البحر بتصميم مستوحى من شكل الصدفة، لقد قدم لنا الشيف خلاصة تجاربه في عالم الضيافة، فقد حضر لنا قائمة طعام شملت 7 أطباق هي 3 أطباق مقبلات و3 أطباق رئيسية وطبق الحلويات، ففي Tilina لن تختار أطباقك أبداً، ولكن سيتيح لك الشيف تذوّق أطباقه واحداً تلو الآخر، فكل طبق يحضر خصيصاً ليقدم إليك، وسيأتيك الشيف ليشرح طريقة إعداده وكيفية دمج البهارات والتوابل المحلية مع تكنيكات الطبخ العالمية، تتوزع قائمة الشيف بين المأكولات البحرية واللحوم الفاخرة وأشياء لم تتذوقها من قبل. ما رأيك بتذوق لحم ذيل الثور الطري أو طبق من لحم الواغيو الياباني الفاخر؟ إن كنت تبحث عن أطباق استثنائية فيجب عليك زيارة Tilina خلال زيارتك لمنتجع سانت ريجيس البحر الأحمر.
مطعم GishiKi 45 الياباني
إن كنت من المغرمين بلحم الواغيو الياباني مثلي، أو من محبي المطبخ الآسيوي عموماً، فلا بد لك من زيارة مطعم Gishiki 45، والذي يعتمد فن الضيافة الياباني المسمى Izakaya وهو شبيه بثقافة الـ Pub الإيرلندية المتمثلة باختيار موكتيلك وطعامك المفضل في مكان تشعر فيه بالراحة، كانت تجربة هذا المطعم مليئة بالتجارب الرائعة من الموكتيلات القوية إلى الأطباق ذات النكهات المبتكرة في مزيج رائع من النودلز والخضراوات ولحم الواغيو وغيرها من الأطباق الشهية.
مطعم نسمة Nesma
وهو المطعم الأكبر في سانت ريجيس ، بقدرة على استقبال 100 ضيف في الوقت نفسه. اللافت في مطعم نسمة بأنه يقدم المطبخ العربي بلمسة عالمية وفق أعلى معايير الضيافة، يقول الشيف السعودي محمد نظمي: "نقدم في مطعم نسمة العديد من الأطباق السعودية أو العربية بعد دمجها بأطباق عالمية مميزة لتقديم نكهات مبتكرة لأطباق مألوفة ". يملك الشيف محمد نظمي، خبرة طويلة في العديد من الفنادق العالمية والتي أظهرها لنا من خلال تقديم طبقين مبتكرين هما طبق كباب اللحم بنكهة الزعتر، وطبق الكفتة الشهي مع صلصلة الطحينة الرائعة. ولتتوج روعة هذه الأطباق فقد حصلنا على طبقين من المقبلات هما حمص نسمة وسلطة اللبنة بالخيار. لقد كانت جميع هذه الأطباق شهية جداً، ولكن ما أضاف بعداً جديداً على هذه الأطباق هو أرغفة الخبز الساخنة التي تأتيك مباشرةً من الفرن إلى طاولتك.
The St. Regis Bar
يتميز كل بار من بارات سانت ريجيس المنتشرة حول العالم بلوحة فنية عملاقة تشكل علامة فارقة للمكان، ستجد هذه اللوحة في سانت ريجيس البحر الأحمر، وهي تمثل قصة أسطورية من وحي منطقة البحر الأحمر، إذ يُروى عن فتاة أجبرها أهلها على الزواج فهربت مع صديقاتها نحو منطقة الثقب الأزرق الواقعة في أعماق البحر الأحمر بالقرب من منتجع سانت ريجيس حيث احتفلن هناك مع حوريات البحر. بعيداً عن الثقب الأزرق، فإن سانت ريجيس بار الوجهة الأمثل لتناول الموكتيلات المبتكرة غير الكحولية والشيشة، فقد قدم لنا البارتيندر عرضاً حياً عن طريقة "الصابراج" بالإنكليزية “Sabrage” وهو تكنيك مدهش اتبعه القائد الفرنسي نابليون بونابرت في فتح زجاجات الشمبانيا أثناء ذهابه إلى المعارك، إذ كان بونابرت يمتطي صهوة الحصان ويضرب غطاء الزجاجة بسيفه احتفالاً بتحقيقه الانتصار في المعركة، أما إن كان مهزوماً فإنه يفتح زجاجة الشمبانيا بنفس الطريقة لأنه وجنوده بحاجة إلى نسيان الهزيمة أيضاً، أي أنهم كانوا يحتسون الشامبانيا في كلتا الحالتين.
تم تقديم زجاجة الشمبانيا الفرنسية غير الكحولية بعد فتحها على طريقة نابليون بونابرت، كما قُدم لنا أيضاً موكتيلاً آخر مميز وهو البلودي ميري المكون من عصير الطماطم وبعض التوابل ذات الطعم الحار والقوي. تاريخياً، أول موكتيل بلودي ميري تم تقديمه في فندق سانت ريجيس نيويورك، عندما حضره "فرناند بيتيتو".
The Beach Club
يشكل استمرارية لتواجدك على الشاطئ أو حول حوض السباحة، ويقدم المطعم الوجبات السريعة مثل البيتزا والبرغر والأطباق التي تتيح أجواءً من الألفة والمشاركة في تناول وجبات الطعام. كما يوفر لك جلسات خارجية بإطلالات متميزة على المياه الكريستالية.
سانت ريجيس سبا
ستنفصل في منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر تماماً عن حياة المدن المزدحمة لتعيش سكينة الروح والجسد، فالطبيعة التي تتميز بها جزيرة أمهات إلى جانب نسمات الهواء العليلة التي أمتعتنا خلال زيارتنا في شهر فبراير والطاقة الإيجابية التي سرت في أجسادنا بفعل روعة البحر والرمال قد ساهمت جميعها في تقديم تجربة مميزة في التواصل مع الطبيعة. ولكن إن أردت جرعة مضاعفة من الاسترخاء فيمكنك التوجه إلى سانت ريجيس سبا.
لقد تم استقبالنا بمشروب الكركديه البارد وتعريفنا بالخدمات الكثيرة التي يقدمها السبا، ثم انطلقنا لبدء تجربة المساج وقد اخترنا المساج السويدي الذي أراحنا من أعباء كثيرة أثقلت كاهلنا نتيجة ساعات العمل المكتبية الطويلة بجلسة استمرت لمدة 90 دقيقة، وبعدها تم استضافتنا في منطقة الاسترخاء وتقديم الشاي بالياسمين أحد مشروبات السيجنتشر التي يقدمها السبا. ولكن في حال أردت المساج الذي يمدك بالمزيد من الطاقة فعليك اختيار المساج التايلاندي الذي سيساهم في تنشيط دورتك الدموية وسيمنحك المزيد من النشاط، للبدء بممارسة بعض النشاطات المائية المتاحة في المنتجع.
في أعماق البحر الأحمر
البحر الأحمر وجهة عالمية لعشاق رياضة الغوص واكتشاف الحياة المائية والشعب المرجانية الملونة والمحيط البيئي الذي تعيش فيه أجمل أنواع المخلوقات البحرية.
يتيح منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر خيارات عديدة وتجارب رائعة لممارسة الرياضات المائية من خلال مركز WAMA للرياضات المائية، والذي يوفر العديد من الأنشطة المائية الصديقة للبيئة مثل القارب الكهربائي E-Board والتزلج الشراعي على الماء، ممارسة رياضة التجديف بالقارب الشفاف والذي يتيح لك مشاهدة أعماق البحر الأحمر من خلال مياهه الصافية، ثم يمكنك تجربة الغوص العميق Deep Diving والغطس القريب Snorkeling لاكتشاف جمال الشعب المرجانية والحياة المائية في أعماق البحر الأحمر. وما يميز جميع هذه النشاطات بأنها صديقة للبيئة ولا تستخدم الوقود الأحفوري الضار بالبيئة.
تجربة متكاملة
ستكون زيارتك إلى منتجع سانت ريجيس البحر الأحمر تجربة لا تنسى، فإن كنت من هواة التصوير، فستحصل على لقطات فنية بغاية الروعة، وإن كنت تبحث عن الاسترخاء فستجد هناك ضالتك أما إن كنت من هواة حياة الشواطئ والتجارب المائية فإن المنتجع سيلبي جميع تطلعاتك وفق أعلى معايير الضيافة في مكان يمزج كل ما تحتاجه من عناصر لتعيش تجربة فريدة.
يمكن الحجز في فندق سانت ريجيس البحر الأحمر من خلال الموقع الإلكتروني:
كما يمكن متابعة حساب سانت ريجيس البحر الأحمر على إنستغرام
