التخطيط الجيد هو كلمة السرّ التي تضمن اختبار الكثير من المرح وعيش لحظات لا تُنسى في يوم واحد فقط.

ولأن جدة هي مدينة الخيارات اللامحدودة، أقدّم لكم هذا الدليل لتسهيل عملية بحثكم عن نشاطات وأماكن مميزة. نتحدث هنا تحديداً عن الترفيه في الهواء الطلق وعن تجارب الطعام الاستثنائية، كما سأستعرض معكم بعض المعالم البارزة. استعد لتحقيق الفائدة القصوى من وقتك في يوم الإجازة.

فطور في Moon Shell

لا يختلف اثنان على القول إن وجبة الفطور هي أكثر الوجبات أهمية، وخصوصاً بالنسبة إلى الرياضيين. أما موقع الفطور الذي أفضل الذهاب إليه في المدينة كلما أردت تناول طعام صحي فهو Moon Shell. هناك يتم تحضير الأكاي الطازج واللذيذ، وهي وصفة تحتوي على الكثير من العناصر الصحية، مثل الأحماض الأمينية، الطاقة، مضادات الأكسدة، الألياف والأحماض الأمينية الدهنية الصحية. وإذ لا بدّ لي من وصف المطعم، فإنه يتميز بديكور وطابع خاص يجمع العديد من العناصر الحديثة والتقليدية. وقد لاحظت أنه تم تصميمه باستخدام البلاط بأشكال مختلفة مع إضافة الألوان والمواد الغنية. بالفعل، أبديت إعجابي بكل ذلك وبالاهتمام الشديد بكل التفاصيل. ولا أنسى جمال تلك المواد الطبيعية التي تزيّن المكان، مثل الخشب والحجر اللذين يشكلان جزءاً لا يتجزأ من الجمالية العامة للمساحة ويضفيان عليها طابعاً ريفياً رائعاً.

نشاطات ما بعد الفطور

بعد تناول الفطور، كان لا بدّ لي من الاستمتاع بأكثر ما تتميز به جدة، ساحلها المذهل. هناك، توفر المياه الكريستالية الزرقاء الكثير من الخيارات، من الغوص والغطس إلى التجديف وغير ذلك. وعليّ التذكير بأن البحر الأحمر يتميز بحياة بحرية غنية ومتنوعة، فهو مثلاً موطن لأسماك الأسد والباراكودا والراي اللاسع والسلاحف والأخطبوط.

غداء في "البصلي"

إذا أردت تناول الطعام في "البصلي"، توجه إلى البلد، المركز التاريخي وقلب جدة النابض. وهو مطعم بملكية عائلية ويقدم أشهى أطباق ثمار البحر، ما يجعله من الأماكن المفضلة لدي لتناول وجبة غداء لا تُنسى. ولأنهم جداويون أصيلون، يحرص أفراد الأسرة على تقديم الأطباق الطازجة وذات النكهات الأصلية. ويُستخدم في المطعم، الذي يقصده بعض كبار الشخصيات في المجتمع، خليط بهارات خاص يضفي على الوصفات لمسة لا حدود لروعتها.

نشاطات ما بعد الغداء

بعد تناول الطعام في هذا المطعم الذي يمكنني وصفة بالجوهرة الدفينة، سأنتقل إلى "زاوية 97" الذي يقع في البلد أيضاً، ولن أنسى، أثناء توجهي إلى المكان، أن أتأمل الأبنية المذهلة الكائنة في أحد مواقع التراث العالمي التابعة لليونيسكو، وها أنا أبدي دهشتي أمام النوافذ والأبواب المزخرفة والممرات المرصوفة بالحصى. وأشير إلى أن من بنى "زاوية 97" هو صديقي الفنان أحمد عنقاوي، علماً أن المكان هو مركز ثقافي يركز على المشاريع الفنية والثقافية والتعليمية.

عشاء في "النخيل"

من موقعه على كورنيش جدة، يجذب "النخيل" الكثير من الرواد الذين يقيمون في جدة أو يزورونها. وهو يتميز بمساحة خارجية تتيح للزائرين الجلوس في الهواء الطلق، وبحفاوة الترحيب وبفريق العمل الودود والمتعاون. هو إذاً المكان المثالي للخلود إلى الراحة بعد يوم حافل بالنشاط. وأضيف إلى هذا أن موقع "النخيل" يتميز بإطلالة رائعة على البحر، بأطباق حجازية لا مجال لمقارنتها بأي أطباق أخرى مماثلة، علماً أن قائمته تشمل أيضاً الأطباق المتوسطية التي يحبها الكثيرون.

نشاطات ما بعد العشاء

هنا يمكن ممارسة المزيد من التمارين عن طريق قيادة دراجة هوائية مستأجرة على الكورنيش. وهكذا يمكن الشعور بمتعة الانطلاق وخصوصاً مع تنشق هواء البحر العليل. وفي هذا السياق أقترح أيضاً التوقف عند أحد الأكشاك لتناول شاي الكرك. ويمكن إنهاء هذه الرحلة بجلسة تأملية في مسجد الرحمة الذي يُعرف أيضاً باسم "المسجد العائم". فالأجواء الهادئة التي تحيط بهذا المعلم المطليّ باللونين الأبيض والأزرق تجعله المكان الأفضل ليس للصلاة فقط، بل للتفكير أيضاً. ولا بدّ من الإشارة إلى أنه يمكنك زيارته في وقت متأخر من الليل من أجل مشاهدة لوحة شروق الشمس المذهلة.

حسين علي رضا