مع تزايد الطلب على السفر الشامل، حازت ثلاثة فنادق من شانغريلا في هونغ كونغ (آيلاند شانغريلا، كولون شانغريلا، وفندق كيري) على تصنيف كريسنت ريتنغ من فئة الـ5 نجوم الصادر عن مؤسسة كريسنت ريتنغ. ويشكل هذا التصنيف شهادة معترفاً بها عالمياً في مجال الضيافة المناسبة للزوار المسلمين. وهو يعكس المعايير الذهبية المتبعة على مستوى العروض الحلال، مرافق الصلاة، والخدمات المدروسة التي تلبي احتياجات الضيوف المسلمين خصوصاً.

آيلاند شانغريلا، هونغ كونغ

يقع هذا الفندق في قلب منطقة سنترال حيث يطل على محطة مترو الأنفاق أدميرالتي. وتوفر هذه الجزيرة الموقعة من علامة شانغريلا الفخامة الأنيقة والوصول السهل إلى مختلف المواقع الإسلامية مثل مسجد جاميا، ومركز وان تشاي.

ويلبي آيلاند شانغريلا احتياجات المسافرين المسلمين، حيث يوفر لهم كتب القرآن داخل الغرف، الإشارات الدالة على اتجاه القبلة، وسجادات الصلاة. ويعتبر طابق العائلة من أبرز مميزاته، وهو يضم 21 غرفة ذات طابع خاص، وأجنحة تراعي، من خلال تصميمها، النزلاء الصغار – مع ممرات مستوحاة من عالم القطارات، ومنطقة ألعاب بحث تفاعلية عن الكنز باستخدام الأشعة. ولا أنسى مساحة الألعاب المائية وحوض السباحة الداخلي المناسب للعائلات.

وماذ عن خيارات الطعام؟ تشمل أطباقاً حلالاً معتمدة في أماكن عدة. وتتوفر هذه الأطباق في مطعم سامر بالاس الذي يقدم النكهات الصينية والحائز على نجمة ميشلان، كما في بار لوبستر حيث يتم تحضير وصفات ثمار البحر المميزة، وفي لوبي لاونج حيث يمكن الاستمتاع بمذاق الخيارات العالمية. وبالطبع لا بد من ذكر قوائم الطعام الحلال الخاصة التي تقدم أثناء المناسبات ومن خلال خدمة طعام الغرف.

كولون شانغريلا، هونغ كونغ

يقع فندق كولون في تسيم شا تسوي، على بعد مسافة قصيرة عن مسجد كولون، وهو يضمن للضيوف المسلمين الحصول على كل ما يلبي تطلعاتهم. فهنا، توفر كل غرفة الأساسيات، من الإشارات الدالة على اتجاه القبلة، إلى كتب القرآن، فسجادات الصلاة، والحمامات المجهزة بطريقة مناسبة. بل أكثر من هذا، يتيح الفندق لنزلائه الصلاة في غرفة خاصة على مدار الساعة وعند الطلب.

وفي كولون شانغريلا يقدم كافيه كول، مكان الضيافة الخاص والمميز، الأطباق الحلال مثل طاجن لحم الضأن وكباب الدجاج إلى جانب خبز النان الطازج الذي يتم تحضيره باستخدام التنور. ولا شك في أن قرب الفندق من مختلف المعالم الإسلامية، ومن مراكز التسوق المهمة يجعله وجهة مثالية لرجال الأعمال وللباحثين عن الترفيه في آن.

ويذكر أن كولون شانغريلا حاز في وقت سابق على جوائز مرموقة، منها جائزة فندق العام الصديق للمسلمين التي قُدمت ضمن جوائز السياحة الحلال، وهو ما يساهم في تعزيز التزامه بتقديم ضيافة شاملة عالية الجودة.

فندق كيري، هونغ كونغ

يقع فندق كيري من فئة الخمس نجوم على طول الواجهة البحرية في خليج هونغ كونغ حيث يمزج هدوء المنتجعات ووسائل الراحة العصرية. وتفصله مسافة 10 دقائق بالسيارة عن مسجد كولون وخطوات قليلة عن محطة المترو، وامبوا، ما يتيح للضيوف فرصة الوصول السهل إلى المعالم الثقافية وأماكن التسوق في تسيم شا تسوي.

وهنا يمكن هؤلاء التعرف بسهولة على اتجاه القبلة، الاستفادة من مختلف الخدمات، مثل كتب القرآن، سجادات الصلاة، وحمامات الغرف المجهزة بشكل جيد. كما يمكنهم تذوق أشهى النكهات في بيغ باي كافيه حيث تقدم تجربة حلال معتمدة من خلال بوفيهات متنوعة ذات طابع خاص ومجموعة عالمية من الأطباق. وفي هذا السياق، يرضي طعام الغرف والمناسبات أذواق الزوار المسلمين من خلال قوائم خاصة تتوفر خلال شهر رمضان وفي أيام الأعياد.

وفي هذا الفندق يمكن الضيوف الذي يرغبون في الحفاظ على نشاطهم الانضمام إلى معسكر كيري الرياضي الذي يضم مسبحاً خارجياً دافئاً بطول 25 متراً، غرفة ساونا، غرفة بخار، ونادياً رياضياً يستقبل الرواد على مدار الـ24 ساعة ويطل على ميناء فكتوريا.

طعام-حلال