يقدم مخبز تشسنت Chesnut تجربة فريدة من خلال إعداد الكرواسون المحشي بالكوكيز. غريب، أليس كذلك؟ نعم، الفكرة غير تقليدية، وقبل أن أتعرف على الحشوة، أثار شكل الكرواسون الشهي فضولي ودفعني إلى تجربته.

المصدر إنتسغرام *chestnut.sa & chestnut.bakery*

المصدر إنتسغرام *chestnut.sa & chestnut.bakery*

بدأت القصة فيما كنت أبحث عن مكان يقدم هذا النوع غير العادي من الكرواسون. وهكذا اكتشفت وصفة تشسنت، وعرفت أن الفكرة تعود إلى شيف المخبز في لندن، وأن تشسنت الرياض أضافها إلى قائمته مؤخراً.

وعند وصولي إلى المخبز الكائن على طريق شارع التخصصي الشهير في العاصمة، لاحظت أولاً أنه يقع عند زاوية مجمّع حيث يتميز بتصميم معماري جميل. وما أن دخلتُ حتى استقبلتني رائحة المخبوزات المذهلة التي جعلتني أرغب في تجربة مذاق كل ما يتم عرضه من أنواع.

وهكذا قررت طلب كرواسون الكوكيز الذي دفعني إلى زيارته، وحصلت على قطعتي اللذيذة مغلفةً بطريقة مميزة. لم أتمكن من الانتظار وبدأت تناولها في الحال، ويا للتجربة الرائعة! كان الكرواسون بالفعل غير عادي. أعجبني جداً التناقض الشهي بين قوامه المقرمش وطراوة الكوكيز.

لكن لا بد لي من أن أشير إلى أن المخبز لا يقدم هذا الخيار فقط، بل يوفر لضيوفه أصنافاً أخرى أيضاً. فهل ستأتي للاستمتاع بطعم المخبوزات الحلوة التي تنتظرك هنا؟ إذاً لا تنسَ أيضاً تجربة القطع المالحة، وأطباق الفطور الشهية. ففي تشسنت يتم تحضير قائمة مميزة تجعله أحد أكثر أماكن الضيافة جذباً لكل من يرغب تناول وجبة صباحية لا تُنسى. إنه أحد مخابز الرياض الأكثر فرادة.

مخبز تشسنت، الرياض

سعر قطعة الكرواسون المحشية بالكوكيز: 38 ريالاً سعودياً

الحجز: لا يتطلب الحجز المسبق

الموقع: بيور سنتر، شارع التخصصي، الرياض

أوقات العمل: 7:00 صباحاً – 11:00 مساءً

حساب تشسنت على إنستغرام: chestnut.sa @

مخبز-تشسنت