تُعرف العاصمة السعودية الرياض بحيويتها الثقافية، بمتاجرها الفاخرة، وبمطاعمها الراقية. لذا، يبدو العيش فيها بميزانية محدودة أمراً غاية في الصعوبة. وبالفعل، ظننت، للوهلة الأولى أنني لن أتمكن من خوض هذا التحدي حتى النهاية.

وفيما كنت أبحث عن أماكن لتناول الفطور، الغداء والعشاء، بدأت أرى أنه لا يمكنني العيش في المدينة بكلفة يومية لا تتخطى الـ50 ريالاً سعودياً.

لكنني تذكرت فجأة أن التخطيط الجيد والابتكار قد يساعدانني على خوض هذه التجربة وعلى عيش سحر العاصمة وتذوق أشهى أطباقها من دون أن أنفق مبالغ مالية كبيرة.

إذاً هيا بنا، فلنمضِ يومنا في الرياض بـ 50 ريالاً فقط!

الفطور

المكان: رصيف 4

الوجبة: منقوشة زعتر مع الشاي

السعر: 13 ريالاً سعودياً

قبل أن أتوجه إلى مكان عملي، مررت بمطعم رصيف 4 الذي يُعرف بتقديمه خيارات الفطور المتنوعة، من السندويتشات، إلى المخبوزات فالمناقيش.

واخترت منقوشة زعتر مع الشاي، إذ إنني أفضل شرب القهوة في وقت لاحق من النهار، وبالطبع، لم أندم على ذلك. وهكذا قُدّمت لي المنقوشة الساخنة الخارجة لتوها من الفرن والمغطاة بخلطة لذيذة تحتوي على الزعتر المطحون والسماق وبذور السمسم وزيت الزيتون. يمكنني القول إن المنقوشة هي رمز للطعام البسيط واللذيذ. هل تتصوّر؟ طعم السماق الحامض مع نكهة أوراق الزعتر الحارة؟ لا يصدّق! والأهم أن الوجبة كبيرة وتشعرك بالامتلاء حقاً.

حساب رصيف 4 على إنستغرام: Raseef.4 @

العنوان: 37158579 طريق العروبة، العليا، الرياض 12333

التقييم: 8/ 10

الغداء

المكان: شاورما حمدان

الوجبة: شاورما دجاج بخبز الصامولي + قطع بطاطا مقلية صغيرة + ماء

السعر: 13 ريالاً سعودياً

ذهبت إلى مكان عملي، وحين حلّ موعد الغداء، قررت الخروج وتناول وجبة سريعة. في الواقع، شعرت بالرغبة في أكل الشاورما. لذا، توقفت عند مطعم شاورما حمدان. واطلعت قبل هذا على التقييمات عبر غوغل ولاحظت أنها إيجابية. لذا، عزمت على بدء التجربة.

وكانت سندويتش شاروما الدجاج بخبز الصامولي سيّدة العرض. فمع كل قضمة أحسست بروعة طعم قطع الدجاج الطرية ذات الحواف المتفحمة، وبمذاق صلصة الثوم الشهية.

قد تشعرون بالاستغراب، لكنني لا أحب تناول الشاورما مع إضافات مثل الخس، البطاطا المقلية، الصلصة الحارة، أو حتى الكاتشاب. فأنا أكتفي عادة بالنكهات الأساسية: الدجاج، الخبز والثوم. إذاً شاورما حمدان هو الحل!

ولا بد لي من الإشارة إلى أنه يتم تحضير خبر الصامولي الطازج والساخن في المطعم نفسه. فإذا قمت بزيارته، إحرص على تناوله مع البطاطا المقلية لتحصل على وجبة لذيذة وممتعة.

وأخيراً، شعرت بالعطش وشربت كمية وافية من الماء النقي.

حساب شاورما حمدان على أكس: shawarma_hamdan@

العنوان: شارع الأمير مقرن بن عبد العزيز، النزهة، الرياض 12471

التقييم: 8.5 / 10

شاي ما بعد الظهر

المكان: كيو تي

الطلب: كوب من الشاي المحضر على البخار مع النعناع

السعر: 6 ريالات سعودية

بعد تناولي وجبة غداء غنية، كان لا بد لي من الحصول على كوب من الشاي. لذا، توجهت إلى مقهى محلي مميز حيث يتم تقديم أنواع مختلفة من الشاي اللذيذ. وحين دخلت إلى المكان شعرت بأنني وصلت إلى ملاذ بعيد عن صخب الحياة اليومية.

في الواقع، تضيف أجواء كيوتي Q’ Tea لمسة فريدة إلى هذه التجرية. فهو يتميز بتصميم داخلي تطغى عليه العناصر الرخامية، وبإضاءة هادئة. وهنا، يمكن الزبائن الاستمتاع بلعب الأونو، الجينغا، والإكس أو.

إذاً لم أتردد في طلب الشاي المحضر على البخار. وقد عرفت أنه يتم في هذه الحالة تبخير الأوراق لأكثر من دقيقة واحدة، على درجة 150 فهرنهايت. فهذا يمنح المشروب نكهة عشبية مميزة. لقد أحببت الطعم بالفعل، كان حلواً إلى حد ما، ورغم هذا قيل لي إنه من الأفضل أن أضيف إليه قليلاً من السكّر. وبالطبع، تناولت كوبي بعد أن وضعت فيه بضع أوراق من النعناع.

إنستغرام كيو تي: qtea.qa

العنوان: الدهناء، حيّ الملقا، الرياض 13525

التقييم: 8/10

للاطلاع على القائمة، إضغط هنا

حان وقت العشاء

المكان: جرافتي برجر

الوجبة: جي تشيكن ميني، بطاطا مقلية، عصير تفاح، وماء

السعر: 18 ريالاً سعودياً

بعد قيامي بجولة في البينالي، بدأت أسمع صوت الجوع يصدر عن أمعائي، وعرفت أنه حان وقت العشاء.

توجهت إلى مطعم جرافتي برجر Gravity Burger حيث استفدت من حسم بنسبة 50% على كل خيارات القائمة. إنه يوم حظي!

وكان طبق جي تشيكن برجر نجم الجلسة، وهو يحتوي على قطع دجاج طرية مقلية، خبز برجر محمص قليلاً، جبنة شيدر، خس، خل، صلصة جرافتي، كولسلو، ويقدم مع قليل من البطاطا المقلية الذهبية. وهكذا كانت كل قضمة غنية بالنكهات، مقرمشة وكريمية في آن.

وكان لا بد لي بعد ذلك من طلب عصير التفاح لتبلغ كلفة يومي 50 ريالاً سعودياً.

إنستغرام جرافتي برجر: gravityburger @

العنوان: شارع أنس ابن مالك، الملقا، الرياض 13522

التقييم: 8/10

والآن أشعر بالفخر لأنني تمكنت من خوض هذا التحدي بنجاح، وما زلت لا أصدق أنني أمضيت نهاري في الرياض ولم أنفق أكثر من 50 ريالاً سعودياً.

ربما يتطلب قضاء الوقت في العاصمة السعودية مع ميزانية لا تتخطى هذا المبلغ بعض التضحيات، لكنّه أمر يستحق التجربة.

فهل تقبل التحدي؟

مطاعم-للفطور