ابنة جدة، الرحّالة ومدوّنة السفر أشواق، عاشقة للمدينة، مولعة ببحرها، مغرمة بكورنيشها، وأسواقها، وأزّقتها ومحالها. عند جلوسك معها، يُصعب عليك ألا تُغرم بجدة، وتتلهّف لزيارتها لو مرة واحدة أثناء تواجدك في المملكة، لاسكتشاف جمال جواهرها الخفيّة، تجاربها، ومذاقات الأطعمة في ساحلها الأحمر البحري الرائعة.
لقضاء يوم إجازة في جدة، ليس هناك أفضل من سكّانها وأهلها للتجوّال معهم في شوارعها، ويعرفوك على جوانبها التاريخية ويقصّوا عليك حكايات أجدادها الذين بنوا بيوتهم ورسموا خارطتهم الخاصة في بناء جسور الحضارة والتبادل التجاري، ولهذه المهمة اخترنا الرحّالة أشواق التي عرّفتنا على طريقتها في قضاء إجازتها في جدة.
بدأ مشوار أشواق مع رحلات الاستكشاف وحبّها للسفر باكراً، إذ كانت تعيش في أميركا، واعتادت زيارة واكتشاف ولاية من الولايات الأميركية كل عطلة نهاية أسبوع، إذ تعتبر أنه "يجب استغلال أيام الإجازات لاكتشاف عوالم جديدة من هذا العالم".
يوم العائلة
يوم الإجازة في جدة لا يشبه أي مكان آخر في العالم، لأنها تضمّ معالم حضارية سياحية بامتياز.
الاستيقاظ باكراً، هو أول ما تقوم به أشواق صباح الإجازة في جدة، لاستغلال ضوء النهار في التنزه والقيام بالنشاطات، اذ تقول عن ذلك: "أسافر كثيراً في أنحاء العالم لذلك عندما أتواجد في جدة أحرص دوماً على استغلال كل وقتي للقيام بما أحب. اعتدنا أيام الإجازة في منزلنا الاجتماع على طاولة الفطور، لأن فطور يوم الجمعة، كباقي العائلات السعودية، ورثنا هذه العادة من الأجداد. نجتمع حول المائدة، وغالباً ما يكون عبارة عن فول وتميس، وهي أطباق مشهورة على السفرة في جدة".
يرتبط اسم جدة ببحرها، لذلك أول ما يمكن القيام به هناك، التوجّه إلى كورنيشها البحر. وتصفها قائلةً: "جدة مدينة، دافئة مريحة، أهلها يعرفون بعضهم البعض. كلّ ما يمكن القيام به بالمدينة يندمج بالبحر بشكل أو بآخر، إن لناحية الطعام والمأكولات، أو النشاطات المائية، التنزه، عدا عن الجانب التاريخي والحضاري الذي يلتف حول البلد التاريخية".
مذاقات أطباق ساحل البحر الأحمر
يعدّ يوم الجمعة، لدى أهالي جدة، هو يوم المأكولات البحرية، إذ تقول مدوّنة السفر أشواق عن ذلك: "لا يمر يوم الجمعة دون أن تجتمع عوائل وأهالي جدة على السفرة لتناول الأسماك والمأكولات البحرية، وثمة العديد من الأماكن المشهورة جداً هناك".
مطعم أسماك البصلي
هذا المطعم هو أول مطعم للأسماك في جدة، اكتسب شهرة واسعة في المدينة يرتاده الزوّار من كل العالم، تأسس عام 1949، يقدّم أصناف الأسماك المختلفة، كناجل، الهامور، الحريد، الجمبري، الكلماري والاستكوزا عدا عن رز الصيادية.
تنصح أشواق كلّ ما يزور جدة لأول مرة، ويود تذوق طعم المأكولات البحرية المشهورة على ساحل البحر الأحمر عليه التوجّه إلى مطعم أسماك البصلي، والذي يقدّم الأسماك مشوية أو مقلية.
مطعم توينا
كخيار طعام آخر تلقي أشواق الضوء على مطعم توينا، الذي إضافةً إلى تقديمه المأكولات البحرية، فهو مكان يناسب العائلة، حيث يضم ملاهي مخصصة للأطفال وينظّم فعاليات وعروضاً من فترة إلى أخرى.
نشاطات مائية وأماكن ترفيه
يكاد يكون يوم الجمعة في جدة، الأكثر حماسة، للقيام بجولة في أعماق البحر الأحمر، ورؤية المشاهد والحياة البحرية من الأسفل، الأمر الذي لا تفوته أشواق في أي إجازة لها في جدة، وتقول عن ذلك: "لطالما أحببت الغوص، ورؤية الشعاب المرجانية في المياه الكريستالية. يملك عالم البحر الأحمر تحت الماء، مستوى آخر من الجمال، وأنصح من لا يعرفون الغوص أن يقوموا بالغطس".
وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن الغوص في النهار أو ليلاً، وعن الغوص ليلاً تقول أشواق: "الغوص ليلاً هو المفضل لدي، لأن المشهد يصبح أكثر هدوءاً على ضوء القمر وانعكاسه على البحر".
كما من الأمور التي يمكن القيام بها في جدة، هي الصيد، والتي تعدّ من نشاطات أهالي جدة الأساسية، لوفرة كلّ أنواع الأسماك.
من الأشياء التي تفوتها أيضاً أشواق، هو مشاهدة غروب الشمس وتنصح كلّ زوّار جدة بالاستمتاع به إن من خلال التنزه على الكورنيش أو الجلوس في إحدى الكافيهات وتناول كوباً من القهوة ومراقبة وقت الغروب.
وتتابع: "أهالي جدة يحبون الكورنيش جداً، اذ يتوجهون إليه لقضاء يوم الجمعة، للشواء، المشي، ركوب الدراجات والسكوتر".
لمحبي البحر أيضاً، يمكنهم استئجار قارباً، على مدار اليوم، إذ بإمكانهم تناول الغذاء أو العشاء على متن القارب مع العائلة أو الأصدقاء، أو استئجار jet ski بتكلفة 500 ريالاً سعودياً للساعة.
وعن سؤالها عن ميزانية يوم إجازة في جدة، تشير أن الميزانية تتفاوت على حسب الأنشطة، تقريباً بين 500 إلى 700 ريالاً سعودياً.
وفي نهاية النهار، تنصح أشواق الزوّار بتخصيص ساعتين إلى ثلاثة ساعات لزيارة جدة التاريخية، للتعرّف على معالمها الحضارية وجوانبها التراثية من المتاحف والبيوت الأثرية، والأسواق وتجربة الطعام الحجازي.
وتشير: "السياحة في جدة سهلة، لا تحتاج إلى تخطيط، كل ما عليك فعله هو حجز تذكرة والتوجّه إلى شوارعها، وأفضل الأوقات لزيارة المدينة البحرية هي من شهر نوفمبر حتى شهر مايو".
كما أنها تنصح الزوّار أن يحظوا بتجربة التسوق في جدة، فهي مليئة بالمحال التجارية التي تبيع منتوجات حرفية، توابل وأعشاب، وعطور والأقمشة والذهب.
السياحة الصحرواية: ملاذ العافية
خلال حديثنا مع أشواق تطرقنا إلى رحلتها التخييم التي قامت بها إلى صحراء الربع الخالي، حيث وصفتها برحلة العافية والعلاج.
عن مسار الرحلة من العاصمة الرياض، انطلاقاً من وادي الدواسر بالطائرة، ثم الانتقال إلى السيارة (رحلة بريّة) تستغرق 3 أيام للوصول.
وتعتبر أن زيارة هذا المكان يحتاج إلى 5 أيام على الأقل لتكتمل، ويعدّ من الأماكن الاستثنائية التي لا تتكرر زيارته إلا مرة واحدة بالعمر، وتقول: الربع الخالي لا يمكن الوصول إليه بسهولة، أو التنقل بين كثبانه الرملية بحرية بل يحتاج الزائر للانضمام إلى فريق سياحي مختص بتوفير المعدّات والآليات اللازمة للراحة والاستمتاع.
قد يكون أجمل ما في تجربة التخييم هذه، بحسب صانعة المحتوى الشابة، هو الانعزال عن العالم، لا كهرباء لا تكنولوجيا الأمر الذي يعدّ بحدّ ذاته علاج راحة وفرصة للتأمل والابتعاد عن الضغوطات اليومية.
