بالنسبة إلى كل من يعيش في منطقة الشرق الأوسط، تعتبر تمضية الصيف، أو ربما أشهر الشتاء في أوروبا خياراً لا يقاوم.
ربما يرتبط هذا الاختيار بالهواء النقي المنعش، أو بالطقس البارد (حتى خلال أشهر الصيف)، أو بالنكهات المتنوعة جداً، أو ربما باختلاف إيقاع الحياة وبالأجواء التي يمكن عيشها في الشوارع المرصوفة بالحصى من خلال ثقافة المقاهي الشعبية. إذاً لا يرتبط الأمر بالهروب من الحر فقط، بل يتعلق باتباع وتيرة حياة أكثر بطءًا وهدوءًا.
فسواء أردت القيام بنزهة صباحية في إحدى القرى الهادئة، أو تمضية أمسية مثلجة في ساحة مدينة صاخبة، اعلم أن أوروبا تتيح لك ما يشبه إعادة ضبطٍ للحواس تدوم نتائجه لمدة طويلة بعد انتهاء الرحلة، وهو ما يوفره لك المنتجع الكائن في إيفيان-لي-بان تحديداً.
الموقع
على بعد ساعة ونصف فقط بالسيارة عن مطار جنيف الدولي، يقع فندق رويال - منتجع إيفيان، وهو قصر ضيافة من فئة الخمس نجوم يتربّع على ضفاف بحيرة ليمان الهادئة في إيفيان-لي-بان، في فرنسا. في الواقع، قد ترغب في السفر إلى سويسرا أولاً ليصبح وصولك إليه أكثر سهولة، لكن اعلم أنه وجهة فرنسية حقاً. وتقع بلدة إيفيان-لي-بان الصغيرة قرب الحدود مباشرة، ما يجعل جنيف الموقع المثالي الذي يتيح لك الوصول بسهولة إلى هذا الملاذ الراقي الكائن على ضفاف البحيرة.
وتنتشر معالم البلدة الفرنسية الساحرة على حافة بحيرة واسعة – 72 كيلومتراً طولاً و143 كيلومتراً عرضاً. وتعرف هذه البحيرة باسم ليمان في فرنسا وجنيف في سويسرا (يتبع هذا وجهة زيارتك).
وفي موقعها وسط مناظر جبال الألب الفرنسية الطبيعية الساحرة، على مساحة تبلغ 47 فداناً من الحدائق البكر، تتيح لك إيفيان-لي-بان الوصول السهل إلى عدد من أشهر وجهات التزلج مثل بيرنكس وهيرمنتاز. وعلى امتداد بحيرة ليمان، تظهر مدينة لوزان السويسرية، وتتوفر خدمة العبارات (تقوم بتسيير الرحلات 14 مرة يومياً)، ما يجعل استكشاف الحدود مهمة سهلة ورائعة.
الخلفية
يعتبر فندق رويال – منتجع إيفيان وجهة عريقة وأنيقة للغاية، حيث يلتقي إرثه شهرة نبع المياه المعدنية الطبيعية، إيفيان، وجاذبية ثقافة المنتجعات الحرارية القديمة. فمنذ مطلع القرن الـ20، تجذب مدينة إيفيان-لي- بان الصغيرة المسافرين الباحثين عن أفضل الخدمات الصحية إلى بيئتها البكر المطلة على البحيرة. وبفعل هذا، تحول فندق رويال إلى معلم بارز في مشهد الضيافة المحلي، حيث بات يقدم لزواره ملاذاً مريحاً ويعيد تعريف معنى الضيافة الراقية.
افتتح المبنى في العام 1909 تكريماً للملك إدوارد السابع، ملك إنكلترا، وقد بات، خلال مدة قصيرة، يجذب الشخصيات الملكية، الفنانين، ومشاهير العالم. وعلى امتداد العقود، استضاف هذا المكان قائمة من الضيوف الاستثنائيين، من ملكة إنكلترا الأم وغريتا غاربو إلى ري تشارلز، فيل كولنز، وهيو غرانت، فضلاً عن عدد كبير من رؤساء الدول، السفراء، وملوك أوروبا والشرق الأوسط.
و في العام 2015، خضع الفندق لعملية ترميم كبرى أشرف عليها المهندس المعماري فرانسوا شاتيون والمصمم الداخلي فرانسوا شامسور. وقد استعاد المبنى روعته السابقة بعدما أضيفت إليه لمسات عصرية. وفي هذا السياق، حُفظت اللوحات الجدارية التاريخية الرائعة والموقعة من المبدع غوستاف لوي جولم وأدريان كاربوفسكي بعناية لافتة، فيما أضيفت إلى مشهد المكان أعمال فنية حديثة إلى جانب أثاث مصمم حسب الطلب من أجل تعزيز جمال التصاميم الداخلية.
واليوم، يشكل فندق رويال – منتجع إيفيان جزءًا من قائمة الفنادق الرائدة المنتشرة حول العالم. وهو يضم 150 غرفة وجناحاً، مطعماً حائزاً على نجمة ميشلان (لي فراسك)، وسبا إيفيان الشهير. وإلى جانب الرفاهية، أدى مكان الضيافة هذا دوراً مهماً من خلال استضافته عدداً من الفعاليات المهمة. فقد شهد انعقاد قمّة مجموعة الثماني في العام 2003، ما رسّخ مكانته على قائمة أفخم الفنادق عالمياً.
الضيوف والأجواء
في موقعه وسط المساحات الخضراء المتعرجة – سواء وصلتَ إليه في النهار أو الليل – يتميز فندق رويال – منتجع إيفيان بسحره الهادئ والمريح. نعم، هذا ما ستدركه فور دخولك إليه.
بالفعل، تغمر الضيف، عند وصوله، أجواء تجمع الفخامة والخصوصية. ورغم مكانته كقصر، يحافظ مكان الضيافة هذا على أجوائه الترحيبية والشخصية المميزة. وهو يجذب مجموعات متنوعة ومميزة من الزبائن، من العائلات، إلى المشاهير، وعشاق المنتجعات الصحية الذين يجتمعون من أجل الفخامة، العافية، والجمال الطبيعي.
الغرف والأجنحة
تمزج غرف فندق رويال – منتجع إيفيان وأجنحته ببراعة لافتة سحر لا بيل إيبوك ووسائل الراحة المعاصرة. وقد تم تصميم كل مساحة لتتعرض للضوء الطبيعي لأطول وقت ممكن، باستخدام مواد راقية منها الرخام الفاخر الذي يزين الحمامات المجهزة بأحواض مزدوجة، وتفاصيل الأجنحة الخاصة التي تتميز بروعتها. وتتسم هذه الملاذات الفسيحة بتصاميم فريدة ومساحات كبيرة تشمل نافذة واسعة وشرفة. فإذا حالفك الحظ، قد تتمكن من الإقامة في أحد الأجنحة التي تتميز بإطلالات بانورامية خلابة على بحيرة ليمان والحدائق المحيطة بها، ما قد يمنحك فرصة الاستمتاع بمشهد مثالي عند شروق الشمس.
إذاً يضم الفندق 150 غرفة وجناحاً، علماً أن كلاً من هذه الوحدات تتميز بمساحة داخلية مصممة على طراز الآرت ديكو مع لمسات ووسائل راحة حديثة. لذا، لا شك في أن المكان ينبض بسحر أسطوري. ومن هذا المنطلق، على الضيوف أن يعلموا أنهم سيجدون في الغرف والأجنحة عدد منافذ كهرباء أقل من ذلك الذي قد توفره غرف الفنادق والمنتجعات العصرية.
وماذا بعد؟ يتم التركيز، في الغرف من كل الفئات، على الراحة والهدوء والتواصل السلس مع سحر العالم الأوروبي القديم الذي يبرز في المبنى التاريخي، كما من خلال الجمال الطبيعي المحيط.
الطعام
سواء كنت تخطط لتناول وجبة فطور في غرفتك، أو لحجز طاولة في مطعم لي فراسك الحائز على نجمة ميشلان، اعلم أن تناول الطعام في فندق رويال – منتجع إيفيان، يشكل تجربة راقية يمكنك الاستمتاع بها في أجواء أنيقة. وهنا، تحتفي القائمة بالمنتجات المحلية والنكهات العالمية في آن، وتتوفر خيارات الطعام المتنوعة في ثلاثة مواقع يعكس كل منها التزامه بالتميز.
لي فراسك: هو مطعم الفندق الحائز على نجمة ميشلان والذي يقدم خدماته بإشراف الشيف باتريس فاندر. ويمكن ضيوفه الاستمتاع بجلساتهم تحت أسقف مزينة بلوحات جدارية من تصميم غوستاف جولم، فيما تتم دعوتهم إلى تجربة قائمة أطباق تعتمد على المكونات الموسمية وتقدم بطريقة إبداعية. بالفعل، تم تصميم قائمة لي فراسك بدقة مع الاهتمام بمعايير الاستدامة. وقد مكّنه هذا النهج الواعي بيئياً من الحصول على شهادات عدة.
لا فيراندا: يوفر هذا المطعم الأجواء المريحة والقدر نفسه من الرقي. وهو يقدم مأكولات مستوحاة من مطابخ مختلف أنحاء العالم في أجواء مشمسة على مدار اليوم. ويتميز مكان الضيافة هذا بإطلالاته على بحيرة جنيف وبسقفه المزين بجداريات موقعة من ماركو دل ري. وهنا تبدو الأجواء مريحة وسط معالم الأناقة الأوروبية الأصيلة. واللافت أنه يمكن الضيوف الاستمتاع بأصناف قائمة الوجبات حسب الطلب (ألا كارت)، أو قائمة الوجبات الخفيفة التي تقدم عند الظهيرة، أو ربما برنامج البرانش الإيبيكوري الشهير الذي يقدم أيام الأحد ويشمل محطات طهو وأطباقاً كلاسيكية موسمية.
لو باكارا: تسود في هذا المطعم أجواء هادئة وراقية تناسب جلسات الطعام الفاخر. وهنا، يقدم الشيف فرانك ميغليريني قائمة من الأطباق الأنيقة التي تعتمد على مكونات عالية الجودة، ما يجعلها مثالية للضيوف الباحثين عن تجربة طعام خاصة جداً.
نصيحتي الأهم؟ لا تفوّت خدمة الغرف. أنصحك بتناول وجبة الفطور في الغرفة حيث يمكنك الاستمتاع بالإطلالة الخلابة على الحديقة والبحيرة. وهكذا يمكنك أن تبدأ يومك بالطريقة الصحيحة. وأذكّر بأنني نادراً ما أنصح القراء بتناول الطعام في غرفة الفندق، لكنني أرغب، في هذه الحالة، في دعوتك إلى تذوق خيارات الصباح في غرفتك وإن لمرة واحدة خلال مدة إقامتك. ولا بد لي من الإشارة إلى أن غرف فندق رويال – منتجع إيفيان تتميز بإطلالات رائعة فعلاً، وخصوصاً في حال وقوعها قبالة البحيرة. لا تنسَ هذا، واحرص، عند شروق الشمس، على تأمل المناظر الخلابة وتنشق نسيم البحر الهادئ فيما تتذوق أشهى المعجنات الطازجة وترتدي ملابس النوم المريحة.
العافية والسبا
إلى جانب الإطلالات الخلابة، خيارات الطعام والضيافة الراقية، يقدم سبا إيفيان سبباً إضافياً لتحول فندق رويال- منتجع إيفيان إلى وجهة أساسية للسياح عند سفوح جبال الألب. نعم، تجربة السبا هنا لا تضاهى.
وتشمل مساحة سبا إيفيان مساحتين خارجية وداخلية، وهو يعتبر ملاذاً يوفر برامج العافية الشاملة المستوحاة من رحلة مياه إيفيان المعدنية الطبيعية عبر جبال الألب الفرنسية. ويشغل هذا المنتجع الصحي مساحة تصل إلى 1700 متر مربع، حيث يقدم تجربة غامرة للغاية تعكس تحول المياه، على مدار 15 عاماً، من ثلوج تغمر جبال الألب إلى نبع نقي. وبالطبع، يظهر هذا المفهوم في كل جلسة علاجية، ما يساهم في بناء فلسفة عافية متجذرة في النقاء، الحيوية، والتجدد.
ويمكن الضيوف اختيار ما يناسبهم من قائمة مصممة لتلبي التطلعات الشخصية ولتساعد الجسم على الاسترخاء والذهن على التجدد. واللافت أن مفهوم السبا يتمحور حول أربعة عناوين أساسية: سماوي، معدني، ثمين وحيوي. ويمثل كل من هذه العناوين بشكل واضح إحدى مراحل دورة المياه ويقدم فوائد علاجية لا مثيل لها.
وتشمل المرافق مسبحاً يعتمد على تقنية التلامس المائي، غرفة ساونا، ومرافق حمام. ويضاف إليها مركز لياقة بدنية مجهز بشكل جيد ليستقبل الرواد على مدار الساعة، فضلاً عن مسبح خارجي لا متناه مطل على البحيرة. فسواء كنت تخطط للاستمتاع بتقنية تنقية الجسم، أو بالعناية بالوجه للحفاظ على شباب البشرة، أو ربما بالاسترخاء في الأقسام الهادئة، اعلم أن سبا إيفيان يُعدّ لك خيارات عافية فاخرة ومصممة بطريقة مدروسة لتتيح لك عيش تجربة شاملة لا مثيل لها.
كذلك تشمل مساحة فندق رويال – منتجع إيفيان حوضي سباحة: خارجياً وداخلياً. ويتميز كل منهما بمياهه الدافئة، علماً أنه يسمح لضيوف الفندق بالوصول إليه فقط. ويشكل المسبح الداخلي جزءًا من مساحة السبا، وهو يفتح أبوابه من الساعة 7 صباحاً حتى 11 مساءً، ويخصص ساعات للكبار الراغبين في تمضية أوقات هادئة. لكن يبدو أن المسبح الخارجي يجذب العدد الأكبر من الزوار. وتحت شعار إيفيان، يقدم هذا المرفق لرواده إطلالات مبهرة على البحيرة، ما يجعله المكان المثالي للاسترخاء مع كتاب أو من دونه.
الخدمة والموظفون
في فندق رويال ستلاحظ أن الخدمة أوروبية الطابع تتجلى بأروع مظاهرها، حيث تعتبر الضيافة حرفة لا وظيفة صيفية مؤقتة. ويظهر هذا الالتزام العميق والتفاني من خلال نوعية الخدمة التي تظهر بوضوح في كل تفاعل. واللافت أن فريق العمل يتميز بتدريبه عالي المستوى، حيث يحرص على الاهتمام بكل التفاصيل من دون التدخل في شؤون الضيوف، ويكرس جهده للارتقاء بتجربة هؤلاء إلى أعلى المستويات. وبالطبع، تدعو معايير الخدمة الراقية هذه كل ضيف إلى الاسترخاء التام، والتخلي عن الأفكار السلبية، والاستمتاع بكل لحظة إقامة.
الأنشطة والمرافق
يقدم فندق رويال – منتجع إيفيان لضيوفه مجموعة مختارة من الأنشطة التي تثير اهتمام كل منهم، من المحترفين إلى المبتدئين، كما يشجعهم على الاندماج في بيئة الألب الخلابة. ويوفر مكان الضيافة هذا للباحثين عن المغامرة قسماً خاصاً حيث يمكنهم الاستفادة من برنامج يشمل مختلف أنواع الرحلات، من الهايكنغ في الجبال، إلى التجذيف، فالطيران الشراعي والجولات الثقافية.
وفي قلب هذا الموقع يظهر التزام استثنائي بالرياضة من خلال نادي منتجع إيفيان للغولف. ويعني هذا أنه يمكن الضيوف الوصول بشكل حصري إلى ملعب ذا تشامبيونز الأسطوري والذي يضم 18 حفرة ويستضيف بطولة أموندي إيفيان، أول بطولة غولف كبرى مخصصة للسيدات تقام في القارة الأوروبية. وتضاف إلى هذا خيارات نادي منتجع إيفيان للغولف وملعب ذا لايك المصمم لتطوير القدرات السريع.
وخلال إقامتي، حرصت على الاستمتاع بالهواء المنعش والطقس البارد، وقمت بنزهة صباحية. لكن لا تقلق، يمكنك القيام بهذه المغامرة وفقاً لمستوى لياقتك البدنية ومدة بقائك في البرية. إلا أنني أنصحك بفعل هذا بشدة، فجمال الجبال والمناظر لا يُنسى، أبداً.
وإذا كنت من الباحثين عن إطلالة مذهلة مع لمسة من الفخامة، يمكنك، ببساطة، حجز رحلة على متن يخت خاص. في الواقع، يتولى الفندق تنظيم هذه التجربة الفاخرة جداً، علماً أنه يمكنك اصطحاب العائلة أو مجموعة كبيرة نسبياً من المقربين للقيام بجولة على البحيرة. وهي الطريقة المثالية لاستكشاف مزيد من الإطلالات المدهشة لكل من إيفيان والجانب السويسري للبحيرة. وبالطبع، مع الوجبات الخفيفة، المشروبات، والكابتن الودود، ستتمكن من عيش تجربة لا تُنسى.
وأخيراً، ومن أجل تلبية تطلعات الأهل الباحثين عن ملاذ صغير أو عن لحظة استرخاء في منتجع صحي راقٍ، يقدم نادي الأطفال الخاضع للمراقبة خيارات الترفيه الخاصة وطرق الرعاية بواسطة طاقم مؤهل، علماً أنه يناسب الصغار الذين تراوح أعمارهم بين 4 أشهر و17 عاماً.
الاستدامة
يتبنى فندق رويال- منتجع إيفيان مفاهيم الاستدامة وتوفير الطاقة بأشكال متنوعة. ولا عجب في هذا، فهو مؤسسة تستشرف المستقبل.
وفي ما يتعلق بالطاقة، يرتبط الفندق بنظام تدفئة مركزي يعتمد على الحطب، ما يحد بشكل كبير من حاجته إلى استخدام الغاز الطبيعي والوقود الأحفوري، وخصوصاً في أشهر الشتاء. واللافت أن هذا المكان يؤمن وسائل التنقل السهل من خلال تقديم خدمة النقل على متن المركبات الكهربائية من المدينة وإليها. كما أنه يوفر خيار الدراجات الكهربائية للضيوف، علماً أنه قام بخطوة إضافية قضت بتركيب محطات لشحن سيارت النزلاء التي تعتمد على الكهرباء.
وتشكل أراضي الفندق التي تبلغ مساحتها 47 فداناً محمية رسمية تابعة لرابطة حماية الطيور. ويعني هذا أن صيد الطيور واصطياد السمك ممنوعان في هذه الوجهة حيث تبذل الجهود من أجل تعزيز التنوع البيولوجي.
وهنا، يمكن الزوار اختيار مجموعة متنوعة من المنتجات مثل الخضار، اللحوم والأجبان المحلية والتي يتم تقديمها في مطاعم الفندق، ومنها مطعم لي فراسك الحائز على نجمة ميشلان. لذا، يدير فريق المطبخ حديقة طبيعية واسعة (3000 متر مربع) خالية تماماً من المبيدات الحشرية، حيث يتم الاعتماد على تقنيات الزراعة المستدامة، ما يضمن اكتفاء الفندق ومطاعمه ذاتياً إلى حد ما.
كيف أصف الفندق لصديق؟
في مدينة إيفيان-لي-بان التي تشتهر بارتباطها بمياه إيفيان، يقدم فندق رويال نوعاً من الفخامة الأوروبية الأصيلة الخالية من التعقيد. ويشكل هذا القصر الرائع الذي يذكّر بحقبة لا بيل إيبوك، والذي يتميز بإطلالات استثنائية على بحيرة ليمان (بحيرة جنيف)، المكان المثالي لجمع السحر الفرنسي الكلاسيكي ووسائل الراحة الحديثة وسهولة الوصول إلى جبال الألب وسويسرا في آن.
وهو خيار مثالي أيضاً للباحثين عن التواصل العميق جداً مع الطبيعة أو أنفسهم. إذاً يمكن وصف فندق رويال- منتجع إيفيان بأنه ملاذ يقع في قلب جبال الألب ويقدم تجربة عافية شاملة ومشاهد طبيعية هادئة، كما يساعد النزلاء على تجديد نشاطهم البدني والذهني.
فندق رويال – منتجع إيفيان
960 شارع دو ليمان، 74500 إيفيان-لي-بان، رون- الألب، فرنسا
الأسعار: ابتداءً من 550 يورو لليلة الواحدة تقريباً
للحجز، اضغط هنا.
إنستغرام:
