فيا رياض: عناوين جديدة للذوّاقة في المدينة

بعدما كان من المنتظر افتتاحها في فبراير، سيتم فتح أبواب منطقة "فيا رياض" الترفيهية أمام الزائرين في 12 مايو الجاري. 

وتضم وجهة الضيافة والتسوق الفاخرة هذه مطاعم ذات شهرة عالمية، ومنها Gymkhana وLes Deux Magots، وتقدّم فرصة فريدة لمشاهدة السينما، ومجموعة مختارة من متاجر البيع بالتجزئة، إلى جانب فندق St Regis الأول في المملكة. 

ويشكل تصميم هذه الوجهة نموذجاً معمارياً يجمع أسس العمارة السعودية التقليدية والمظاهر الحديثة والمعاصرة مثل المصاعد، علماً أنّ الهندسة المعمارية هنا تبدو مستوحاة عموماً من الطراز السلماني. 

ويمكن الذوّاقة ومحبي الطعام أن يحجزوا أماكن لهم في أحد المطاعم المميزة في "فيا رياض"، وذلك قبل الافتتاح الرسمي لوجهة الضيافة ذات المستوى العالمي هذه. 

إذاً، إلى أيّ مطعم أو مقهى ستذهب؟ لنلقِ نظرة على بعض الخيارات. 

المقاهي

  Les Deux Magots

من سان جيرمان إلى السعودية، يُحضر Les deux Magots المذاقات المذهلة من باريس إلى الرياض. 

هنا، ستعود بالزمن إلى حقبة ثلاثينات القرن الماضي الأدبية والفنية، ويمكنك عيش الأجواء الباريسية القديمة الأصيلة. في الحقيقة، يمكن القول إن Les Deux Magots أكثر من مجرد مقهى.   

إذاً ليس عليك تفويت الجلوس في هذا المكان الراقي: تذوّق بكل حواسك طعم شوكولا Les Deux Magots الساخن التقليدي، الغني والسميك، وأضف إليه قطعة من الكرواسون دائري الشكل أو من الكروك مسيو. 

احجز طاولتك هنا.   

Café ELLE

يمكن وصف تصميم المكان بأنه مستوحى من الطراز الفرنسي ومطعّم بلمسة سعودية راقية. ويمكن القول إن Café Elle هو أحد أوّل أماكن الضيافة التي فتحت أبوابها أمام الرواد في "فيا رياض". 

ويتميز المكان بأناقته، ومن المتوقع أن يصبح مقصداً لا بدّ منه لعشاق الموضة في مختلف أنحاء المدينة وللباحثين عن الوصفات المحضرة بعناية وعن الديكورات الداخلية الفريدة. 

ويشار إلى أن Café Elle يقع في الطابق السفلي، ويقدّم لرواده الشاي، القهوة ومجموعة من الحلويات والمخبوزات التي تذكر بالحلوى الفرنسية كما بآخر صيحات الموضة. 

احجز طاولتك هنا.

Over Under

يقدم هذا المكان الأطباق الشهية طوال اليوم، إلى جانب أنواع القهوة الخاصة نهاراً. أما مساءً فيبتكر مختلف الموكتيلات. لذا يمكن القول إنه سيكون أحد أكثر أماكن الضيافة في الرياض روعة. 

وفي Over Under يمكن الاستمتاع بوجبة تُقدّم في الفترة الفاصلة بين موعدي الفطور والغداء (برانش)، لذا سيجد الكثيرون أنه المكان المثالي للجلوس وأخذ قسط من الراحة مع الأصدقاء. 

فمن المكان الأكثر حداثة في لندن إلى أفضل مواقع تناول الطعام في المملكة، انتقل Over Underوفتح أبوابه. 

احجز طاولتك هنا. 

متعة تناول الطعام

   Ferdi

وجبات طعام رائعة وأجواء مريحة في مكان يتمتع بالشهرة. 

بالفعل يحب الكثير من الرواد الذهاب إلى Ferdi في السعودية، وهو يرحب بعشاق الطعام من موقعه في "فيا رياض". 

ويتميز هذا المطعم بتصميم داخلي غير عادي ومثير للدهشة وبأجواء الحي الدافئة. وفي Ferdiيمكن عيش تجربة طعام مريحة، غنية بالنكهات والمذاقات. 

ويُشتهر هذا المطعم المصمم على الطراز الفرنسي بأطباقه ووصفاته اللذيذة، مثل برغر Mac Ferdiوالوجبات الغنية والممتعة من mac'n'cheese. 

هنا، يمكن توقع الحصول على طعام بسيط بمكوناته ولذيذ. 

احجز طاولتك هنا. 

Via Mercato

"فيا ميركاتو" هو سوق طعام أنيق ومترامي الأطراف، يقدم للزائرين مجموعة من خيارات الطعام التقليدية والعادية. 

وسواء اختاروا الأطباق ذات المذاقات المميزة أو تلك التي تتميز بها وصفات العلامات الشهيرة مثل Fortnum & Mason، أو أحد الأطباق الراقية، يمكن الضيوف الجلوس في الهواء الطلق، أو تناول الوجبات والاستمتاع بها في المنزل. 

ويمكنهم أيضاً تجديد طاقتهم هنا في نهاية يوم تسوّق طويل بشرب كوب من شاي الماتشا المحضّر للتو أو طلب وصفة حُلوة لذيذة من المخبز لإضفاء الحيوية على ركود فترة ما بعد الظهر. كما يمكنهم الجلوس إلى مائدة عشاء تحتوي على مكونات عالية الجودة. إذاً يوفر "فيا ميركاتو" تجربة شاملة لمحبي الطعام في السعودية. 

تجارب طعام راقية

Spago من Wolfgang Puck

يقف الشيف وولفغانغ بوك، الحائز على نجمة ميشلان، خلف النجاح (المستمر) الذي يحققه Spago. لذا ليس مفاجئاً أن يختلط تناول الطعام بالمشاعر في هذا المكان الذي يعود بنشأته إلى مدينة نيويورك. 

 لكن لا بدّ من الحجز مسبقاً في Spago حيث تتوفر قائمة طعام مدروسة تتميز بالتأثير والمذاقات الكاليفورنية. 

وهنا يمكن عشاق الطعام أن يتوقعوا تناول أطباق متوازنة، معدّة من قبل خبراء وغنية بالمكونات الطازجة، الموسمية والمحلية وذات النكهات الفاخرة والرائعة.  احجز طاولتك هنا.   

 

Raoul's

هو مكان ضيافة صغير، ساحر، صاخب، مصمم على الطراز الفرنسي ينحدر من الشوارع الراقية مثل سوهو في نيويورك، إنه Raoul's الرياض الذي يقدم مجموعة أطباق ستنال حتماً إعجاب كل محبي الطعام. 

ويُشتهر هذا المطعم بطبق Steak au Poivre، ويقدّم الأطباق الكلاسيكية الأصيلة جنباً إلى جنب مع تلك الوصفات المنعشة والشهية.  

ونشير إلى أنRaoul's    يناسب تماماً الأشخاص الذين يحبون قضاء أمسية في الخارج برفقة الأصدقاء أو ربما الجلوس مع العائلة. وهو المكان المثالي لتناول الطعام البسيط مع الأطباق الراقية في أجواء مفعمة بالحيوية. 

احجز طاولتك هنا.  

لمزيد من المعلومات قم بزيارة Via Riyadh هنا. 

 ساعات العمل: (قيد التحقق)

 2941، 8425، 12912، الهدا، الرياض، المملكة العربية السعودية.