حكاية الورد الطائفي من الحقل إلى قارورة العطر

تُشتهر مدينة الطائف بزراعة الورد، هذا ما تعرفه كما الجميع. لكنّك ربما لا تعلم الكثير عن الورد الطائفي. لذا نقدم لك بعض المعلومات المهمة عنه.

• في شهر ديسمبر من كل عام يقوم المزارعون بحرث حقول الورد وريّها ومدّها بالأسمدة.

• في منتصف شهر يناير، أي في موسم البرد الشديد في نواحي الطائف، يعمل هؤلاء على تقليم شجيرات الورد استعداداً لموعد القطاف.

• يبدأ موسم قطاف الورد الطائفي في نهاية شهر مارس وبداية شهر أبريل ويستمر لمدة 35 إلى 45 يوماً. ويتم يومياً قطف ما يزيد على 70 ألف وردة.

• يُزرع في الطائف نوعان من الورد: القاني والفاتح (أو الورد الطائفي كما يسميه أهل المنطقة).

ماء وعطر الورد الطائفي

لا يخفى على أحد أنه يتم استخدام الورد الطائفي من أجل صناعة العطر وماء الورد عالي الجودة. لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن صنع محتوى تولة العطر الواحدة (التولة =12 ملل) يحتاج إلى 13 ألف وردة. وتمر هذه العملية بمراحل عدة: توضع بتلات الورود مع 40 ليتر من الماء في قدر خاصة من النحاس على النار. تُغطى القدر بإحكام وتُترك على النار لمدة 7 ساعات تقريباً. وبفعل الغليان المستمر، يخرج بخار الماء عبر أنابيب تبريد تساعد على تكثيفه وعلى تحويله إلى قطرات سائلة. ويمكن في هذه الحالة الحصول على ماء العروس الذي يتميز بنسبة تركيز تصل إلى 80% أو الثنو (50%) أو الساير (20%).

مهرجان الورد الطائفي

انطلقت فعاليات مهرجان الورد الطائفي 2024 مؤخراً تحت عنوان "قطاف 19" في منتزه الردف. وجاء هذا نتيجة تعاون بين الجمعية التعاونية للورد الطائفي وأمانة الطائف وقطاعات أخرى. وشهد الافتتاح إقبالاً كبيراً من المهتمين من السكان والزوار.

وتوجهت أنظار الحاضرين إلى أكبر سجادة زهور أنشأتها الأمانة العامة من أجل دعم هذا الحدث المميز. وبلغت مساحتها 5206 أمتار مربعة، علماً أنه تم نسجها باستخدام 1.026.491 شتلة زهور وورود متنوعة. وتميزت السجادة بزخارف تعكس تراث محافظة الطائف.

• 

• 

أقرأ أيضاً: الطائف حديقة الحجاز وعروس المصايف

وتفاعل الزوّار مع مختلف الفعاليات والعروض التي نظمت لهذه المناسبة، ومنها عرض النافورة التفاعلية الذي انطلق على إيقاع الأهازيج الوطنية.

كذلك ضمت مساحة المهرجان أكشاك الورد التي عرضت أنواعاً مختلفة من منتجات الورد الطائفي العطرية والتي حازت إعجاب عدد كبير من الزوار. وقد جال هؤلاء على أجنحة الجهات الحكومية المشاركة في الحدث، كما تمكنوا من الاستفادة من مختلف المرافق والخدمات مثل الممشى والأرصفة والمساحات المخصصة للألعاب الرياضية وتلك المعدّة لاستقبال الأطفال.   

كذلك دعت الجهات المنظمة ضيوفها إلى زيارة المشتل الزراعي حيث تم توزيع شتلات الورود والزهور على الجميع.

ويذكر أن أمين الطائف، المهندس عبدالله بن خميس الزايدي، أشرف في وقت سابق على الاستعدادات التي أجريت من أجل إطلاق مهرجان الورد الطائفي. وقد اطلع على كل التفاصيل، من تجهيز سجادة الورود والزهور إلى تنفيذ الأعمال التجميلية، وتهيئة المداخل والمخارج، وتأهيل شبكات الخدمات العامة ومواقع الفعاليات والنشاطات مثل النافورة والممشى والأسوار والأرصفة وأماكن اللعب ومساحات الأطفال ومواقع الجلسات الأسرية وغيرها.

---

مهرجان الورد الطائفي

المكان: منتزه الردف

حساب أمانة الطائف على إنستغرام: tc_gov@

الموقع الإلكتروني: www.taifcity.gov.sa

حساب وزارة الثقافة السعودية على إنستغرام: mocsaudi@