لمطاعم البرجر ومنافذ بيعه مكانة خاصة في جدة. فقد أصبح هذا الطبق الجاهز سريع التحضير من الخيارات المفضلة لدى عدد كبير من المقيمين والزوار. لا شك في أنّك تعرف السبب، وهو أن وجبة البرجر تحتوي على خيارات متنوعة، من أصناف اللحم المختلفة إلى أنواع الخبز والحشوات. وتضم قائمته أيضاً الإضافات، مثل البطاطا المقلية الشهية، حلقات البصل المقرمشة، وغيرها. إذاً يمكنك الاستمتاع بوجبة تحارب كل درجات الجوع، سواء كنت من محبي البرجر الكلاسيكي، أو ذلك الذي يحتوي على مكونات غير عادية، أو على أخرى محلية.
إذاً تلبي مطاعم البرجر في جدة كل الأذواق، وهي كثيرة، ومنها أماكن الضيافة الفاخرة أو العادية حيث يمكن تناول وجبة لذيذة حتى في وقت متأخر ليلاً. وبالطبع، لا بد من أن نذكر أن لكل من هذه الأماكن أجواءه الخاصة وطريقته في تحضير البرجر المميز وتقديمه. فأين تأكل أفضل برجر في جدة؟ إليك 7 مواقع ستنال إعجابك كلّ على طريقته.
1. لو
لا بد لك من زيارة مطعم لو في حال كنت تبحث عن أفضل وأرقى مطاعم البرجر في جدة. فهو مكان أنيق، ويحدث تأثيراً كبيراً في عالم الضيافة منذ فتح أبوابه أمام الرواد في وقت سابق من هذا العام. ويتميز المطعم بديكوره البسيط وبأجوائه الترحيبية، كما بقائمته البسيطة التي تتضمن 3 خيارات فقط. إذاً من السهل أن تختار ما يليق بذوقك الرفيع، سواء أردت تجربة ذا هاوس برجر، برجر الكمأة، أو برجر الدجاج المقلي. وبالطبع، يمكنك اختيار وصفة البرجر الخاصة بك أيضاً، مع البصل المقلي أو المكرمل، لحم البقر المقدد، كمية إضافية من الجبنة، أو الهالبينو. وننصحك بتجربة خيار الكيمتشي الكوري رائع المذاق والذي يضيف إلى الطبق مزيجاً من النكهات الحامضة، الحارة، والحلوة.
2. ذا بلان
يمكننا وصف مطعم ذا بلان بأنه أحد أفضل مطاعم البرجر في جدة. وهنا تحضر الأطباق على طريقة تكس مكس. ويتميز هذا المكان بديكوره الخشبي أحمر اللون، كما بخدماته الراقية والأنيقة التي تجعله أحد أماكن تقديم البرجر المفضلة لدى كثير من المقيمين في المدينة الساحلية وزوارها. وهنا، يتم وضع الستريت فرايز في علب، علماً أن هذا الطبق يحتوي على قطع البطاطا المقلية المغطاة ببهارات الكاجون، الجبنة، الثوم، الفلفل الحار، التمر الهندي والكزبرة. ومعه يمكن تناول أشهى البرجر الذي يحتوي على شرحات لحم البقر أو الدجاج. وبالطبع، لا بد من أن نذكّر بأن هذا المطعم يقدم أيضاً أفضل برجر لحم بقر واغيو في جدة. ويضيف إليه الشيف في هذه الحالة الفطر، ومايونيز الكمأة ومجموعة متنوعة من النكهات القوية.
3. سيكشن – بي
في البدء كان هذا المكان المميز في جدة منفذاً لتلبية الطلبات الخارجية، وكان أشبه بفتحة صغيرة في جدار، قبل أن يتحول إلى مطعم يرضي تطلعات كل رواده في فروعه المختلفة. ويشتهر سيكشن – بي بخياراته غير العادية في أوساط المقيمين والسيّاح، إلا أنه يُعرف أيضاً بتقديمه أصناف البرجر الفريدة. فإن كنت من عشاق هذا الطبق الشهي سريع التحضير، اعلم أن هذا المطعم يوفر لك أنواعاً مختلفة منه، إلى جانب البطاطا المقلية التي تحضر بطريقة مميزة. ولا ننسى أن نذكر حلوى المكان، أي بودينغ الموز الذي لا بد من تجربته في أجواء تساعد على الاسترخاء. إذاً لا عجب في أن ينتظر بعض الزبائن لبعض الوقت قبل أن يتمكنوا من الحصول على طاولة شاغرة وخصوصاً في أيام عطلة نهاية الأسبوع المزدحمة.
4. برجر بوتيك
برجر بوتيك هو أحد أفضل الخيارات بالنسبة إلى كل من يرغب في عيش تجربة برجر غير عادية في جدة. وهو يشتهر بأنه مكان ريادي في ما يتعلق بما يمكن أن نسميه "ثورة البرجر" في المدينة. كما أنه يعرف بأجوائه الأنيقة وبقائمته التي تضيف لمسة عصرية إلى البرجر الكلاسيكي. إذاً نتحدث عن مطعم يجذب رواداً يتميزون بأذواقهم الرفيعة. وهنا تستخدم، لتحضير البرجر، طرق مستدامة ومكونات عالية الجودة، وعضوية، ومنها لحم البقر المغذى على الأعشاب والخالي من تأثير أدوية الالتهابات والهرمونات. إذاً توفر القائمة مجموعة من أنواع البرجر الخاصة، ومن السلطات الطازجة. إلا أن الخيار الأكثر تميزاً هو برجر سولار غرافيتي الذي يحتوي على اللحم المقدد، وجبنة شيدر والخبز أحمر اللون. ولا ننسى الإضافات الأخرى مثل الجبنة الأميركية، البصل المقرمش والصلصة الشهية.
5. سمبل برجر
هل أنت مستعد لتناول أفضل برجر في جدة؟ إذاً اعلم أن سمبل برجر هو أحد أفضل الخيارات التي يمكنك اللجوء إليها في أي وقت من اليوم. فهو يستقبل رواده من السبت حتى الأربعاء، من 11:00 صباحاً حتى 4:30 فجراً، الخميس، من 11:00 صباحاً، حتى 5:30 فجراً، والجمعة من 2:00 بعد الظهر حتى 5:30 فجراً. وسمبل برجر هو أول مطعم برجر في مدينة البحر الأحمر يستخدم الخبز المصنوع مع الحليب والذي يحدث كل الفرق. وهنا أيضاً يتم تحضير أفضل برجر دجاج في جدة. فهل بدأت تخطط لغدائك أو عشائك التالي؟
6. كاليفورنيا برجر
نعلم أن الولايات المتحدة تشتهر بإتقانها فن تحضير البرجر. بالفعل، لذا لا عجب في أن ينقل مطعم كاليفورنيا برجر هذا الإبداع إلى جدة. وتجمع أطباقه البرجر الأميركي وقائمة طعام بسيطة وشهية تضم فطائر لحم الأنجوس اللذيذة. فهل يمكنك التجربة؟ إذاً اختر من قائمة المطعم طبق البرجر الذي يتم تحضيره مع الخبز الخاص، الخس المقرمش، الطماطم الناضجة، وإضافات إخرى مثل البصل المكرمل الطازج، وطبقات عدة من الجبنة الأميركية المغطاة بطبقة من صصلة كالي محلية الصنع. ولا ننسى أن مكان الضيافة هذا، يقدم، إلى جانب البرجر، مجموعة من الأطباق المحضرة على الطريقة الأميركية، ومنها الناغتس المقرمش، وأجنحة البافالو، إضافة إلى بعض الإبداعات الفريدة مثل برجر لحم البقر ودبس الرمان. ولا بد من أن نذكر الوصفات الحلوة ومنها كيك العسل الذي يقدم أيام الخميس والجمعة والذي يعتبر الأفضل في جدة.
7. ويستر
حين تذكر مطعم ويستر يعرف الجميع أننا نتحدث عن سلسلة المطاعم المحلية التي تشتهر بتقديم أشهى أنواع البرجر، بالبطاطا المقلية رائعة المذاق، وبالأيس كريم اللذيذ. ويعتبر هذا الموقع أحد أفضل أماكن البرجر المناسبة للعائلات والأطفال في جدة. وتتضمن قائمته مجموعة متنوعة جداً من الخيارات، ومنها البرجر الكلاسيكي الذي يتميز بإضافات المطعم الخاصة، وبرجر ميبل سيراتشا، وبرجر شيتوس المقرمش، وبرجر تاكي. ولا ننسى أن رواد مطعم ويستر يُجمعون على الإعجاب بطعم البطاطا المقلية وصلصة الجبن، والدجاج المقرمش. وبالطبع لا بد من أن نذكر السلاش المنعش الذي يتوفر بنكهات مختلفة. ونضيف إلى كل هذا الأجواء الخاصة بالأطفال حيث يتاح لهم الحصول على ملصقات مجانية والتفاعل مع الشخصيات الكرتونية الخارقة. وماذا عن أسعار البرجر في جدة؟ راجع قائمة كل مطعم على حدة.
