يبدو القول إن حركة، ثقافة، وتاريخ البحر الأحمر تشكل جزءًا أساسياً من أجواء فندق رافلز جدة مقصراً عن وصف واقع المكان. فتأثير هذه العناصر العميق في تشكيل هذه الوجهة المطلة على الواجهة البحرية يظهر بوضوح منذ لحظة وصولك إليها. ويمثل المدخل الذهبي أولى الإشارات إلى تراث علامة رافلز العريق، أي الاسم الذي يستقبل الضيوف منذ تأسيسه في سنغافورة في العام 1887. لكن خلف هذا المدخل، تنتمي كلّ القصة إلى جدة، المدينة ذات الهوية التي تشكل جزءًا لا يتجزأ من جغرافيتها.
تغمر ردهة الفندق أشعة النهار فتكتسي بألوان هادئة وفاتحة، فيما تلقي مشربياتها، أي الألواح الخشبية المزخرفة التي تمثل فن العمارة التقليدية في المنطقة، ظلالاً ذات أنماط رائعة على مرايا متلألئة. كذلك تزدان الأعمدة شاهقة الارتفاع بطبقات من المعدن المطروق، ما يحاكي انعكاس ضوء الشمس على مياه البحر الأحمر. أما على الجدران فتبرز نقوش دقيقة تشبه الدانتيل، وهي مستوحاة من زخارف الجصّ التي تظهر في البلد، المنطقة التاريخية التي تشتهر بأبنيتها المشيدة من الحجر المرجاني والتي أدرجت على قائمة التراث العالمي التابعة لمنظمة اليونيسكو في العام 2014.
ومع اجتماع هذه العناصر، يبدو رافلز جدة كلوحة فنية رسمت في المدينة باستخدام موادها الأصلية. فماضي هذه الحاضرة يتجلى بطريقة جديدة من خلال مياه البحر التي تظهر خلف النوافذ، فيما يتغلغل التراث الثقافي في أرجاء المكان وفي نظرة عصرية فريدة إلى الفخامة السعودية.
مدينة الزوار
من الطبيعي أن تعرف أن جدة تعلن حضورها منذ لحظة وصولك إليها. فتاريخها كمدينة ساحلية تجارية يمتد على نحو 3000 عام، علماً أنها كانت أيضاً، في ما مضى، البوابة التي يقصدها الحجاج في طريقهم إلى مكة المكرمة. وتأتي المجموعة الفنية في رافلز جدة لتكمل هذا المسار. فقد تم اختيار الأعمال المعاصرة الموقعة من فنانين سعوديين، ومن المنطقة وخارجها لتنسجم وشكل المكان المعماري. وفي طوابق الإقامة تُعرض صور فوتوغرافية التقطها الفنان المقيم في جدة، عماد الحسيني، حيث تسلط الأضواء على المدينة: هندستها المعمارية وأجوائها اليومية. إنها جدة كما يراها بعض من عاشوا هنا تُعرض في ممرات يعبرها الضيوف يومياً.
البحر والسماء في كل التفاصيل
صمم ردهة الفندق روبرت أنجيل لتجمع طابع المدينة والتصميم الداخلي العصري بامتياز، ما يسمح لضوء النهار بإضفاء لمساته البصرية الساحرة على هذه المساحة. أما في الطوابق العليا فيفرض البحر الأحمر حضوره التام على المشهد.
ويضم الفندق 182 وحدة إقامة فسيحة، منها 142 غرفة ضيوف و40 جناحاً، علماً أن كلاً من هذه الوحدات تطل على البحر. وتبدأ مساحات الغرف من 66 متر مربع، حي تعتبر من الأوسع في جدة. وقرب الفندق تتوفر 126 وحدة سكنية تراوح بين شقق تضم من ثلاث إلى أربع غرف نوم ووحدات أكبر مساحة تضم خمس غرف نوم. وتضاف إليها شقق البنتهاوس الفاخرة التي تمتد على طابقين وحيث يبلغ سحر الواجهة البحرية مساحات الإقامة الخاصة.
وقد استوحيت لوحة الألوان السائدة في الفندق من المشهد الخارجي: الأرجواني، الأزرق، والوردي التي تعكس تدرجات ألوان المياه والسماء المتقلبة. وفي المقابل، تتميز قطع الأثاث بخطوطها المنحنية وأشكالها العضوية، كما تظهر المشربيات من جديد فتتلاعب بالضوء والظلال في المساحات الداخلية ليرافق هذا الطابع الفني الضيوف من الردهة إلى غرفهم. وتستقبل هؤلاء أيضاً هدايا تعكس النكهات المحلية، مثل مشروبات ورد الطائف ومخفوقات التمور، فيما تتولى خدمة المساعد الشخصي في رافلز الاهتمام بكل تفاصيل الإقامة بأسلوب يتسم بالخصوصية والاحتراف الهادئ.
أصالة الضيافة
فيما يستوحي التصميم تفاصيله من ماضي جدة، تعكس تجربة الطعام شغف المدينة التاريخي بالانفتاح على العالم. وبإدارة الشيف التنفيذي كارمين دي لوغو الذي يمتلك خبرة تمتد على 25 عاماً وتشمل مطاعم حائزة على نجمة ميشلان، تجمع مطابخ الفندق تقنيات أوروبية ومكونات وتأثيرات مستمدة من ثقافة الطهو في المملكة العربية السعودية وخارجها.
وهنا أيضاً تبرز استراحة وباتيسري أتوري التي تتميز بتصميم موقع من ترتيستان دو بليسي، وهي محل حلويات وصالة تتسم بأجواء فرنسية – يابانية تتغيّر على مدار اليوم. ففي الصباح يتم تقديم المخبوزات المحضرة مع البرقوق والسمسم الأسود إلى جانب الإكلير بنكهتي الماتشا واليوزو. وفي فترة ما بعد الظهر تتجول عربة الشاي في أرجاء المكان حيث تحضّر أنواع الشاي الياباني وتقدم على الطاولة مباشرة، وترافقها منصة تضم أربعة أطباق تحتوي على ساندويتشات التاماغو مع خبز الشوكوبان الطري، وشطائر فطر الشيتاكي، وكعك السكونز بنكهة الماتشا. وبحلول المساء تضفي الموسيقى طابعاً مميزاً على الأجواء حيث تصبح الموكتيلات نجمة المشهد.
أما سورلو فيتميز بأجواء أكثر سلاسة. فهو مطعم عصري أو براسري يفتح أبوابه طوال اليوم ويطل على البحر الأحمر، حيث يجمع نكهات تم إحضارها من مختلف أنحاء العالم ضمن قائمة مخصصة للتشارك، ما يناسب تماماً مدينة شكلت، على مدار القرون، مركزاً للتبادل الثقافي والتجارة.
استجمام وتجدّد
يضم منتجع رافلز الصحي، الموقّع من مصممه دو بليسي أيضاً، مساحات مخصصة للنساء وأخرى للرجال. وتوفر كل منها خدمات حمام تقليدية، غرف علاج، ومركزاً للياقة البدنية. وتشمل قائمة العلاجات جلسات العناية بالبشرة باستخدام منتجات دكتور بورغينر، وAMRA. كما يضم قسم السيدات جناحاً يقدم العلاجات الثنائية VIP وصالة للاسترخاء.
وفي الخارج، يمتد مسبح لا متناهٍ مطل على البحر الأحمر حيث يوفر تلك الإطلالة التي يمكن الاستمتاع بها داخل الغرف الكائنة في الطوابق العلوية. كذلك تشمل مساحة الفندق نادياً للأطفال ومنطقة لعب خارجية مع مسبح خاص.
على حافة الماء
يرتفع الفندق الذي يضم 48 طابقاً فوق الكورنيش حيث يطل على المدينة التاريخية وواجهة جدة البحرية في آن. في الواقع، لطالما استقبلت جدة المسافرين العابرين إليها عن طريق البحر، وها هي تفتح الآن، على شواطئها، باباً جديداً لترحّب بالقادمين. وهو باب يتألق، بشكل رائع، باللون الذهبي.
رافلز جدة، طريق الكورنيش، حي الشاطئ، جدة 23415
