في العام الماضي نظمت هيئة فنون الطهي مهرجان الوليمة للطعام السعودي. واستمر الحدث الذي أقيم في جامعة الملك سعود في الرياض لمدة أسبوع. لكن يبدو أن نسخة هذا العام انتقلت إلى جدة.
فقد أعلنت الهيئة أنه سيتم تنظيم المهرجان الحافل بالخيارات من 27 نوفمبر حتى 6 ديسمبر على مسرح عبادي الجوهر في المدينة الساحلية.
ماذا يتضمن برنامج مهرجان الوليمة للطعام السعودي؟
يهدف هذا المهرجان إلى تلبية تطلعات كل أفراد العائلة. لذا يشمل برنامجه عدداً من ورش العمل، من الأنشطة المتنوعة، ومن العروض التوضيحية المختلفة.
إذاً احرص على استكشاف النكهات الأصيلة، وتاريخ أشهر الأطباق السعودية في منطقة تراث فن الطهي. فهنا، سيتمكن الزوار من التعرف على نكهات الأطباق السعودية التقليدية، ومن عيش تجربة الضيافة المحلية الأصيلة. ولاحقاً، في المساء، ستتم دعوة ضيوف مهرجان الوليمة للطعام السعودي للاستمتاع بمشاهدة مجموعة مختارة من العروض المسرحية ومن لوحات الرقص المحلي، وللاستماع إلى أغنيات أشهر المطربين العرب.
وسيحتفي مهرجان الطعام هذا أيضاً بعام الإبل من خلال مساحة خاصة حيث ستعرض مجموعة خاصة من الوصفات المحضرة من حليب الإبل، والتي يمكن تجربتها في الموقع أو في المنزل. كما سيتم تنظيم عدد من الجلسات التعليمية حيث سيتمكن الكبار والصغار من اكتساب معلومات مهمة تتعلق بحيوانات الصحراء الشهيرة. ولا ننسى ذكر منطقة الأطفال حيث ستقام ورش العمل والتجارب التي تهدف إلى زيادة الوعي الثقافي والبيئي عن طريق اللعب التفاعلي.
وفي إطار هذا المعرض سيتمكن عشاق الطعام أيضاً من استكشاف النكهات، ومن المشاركة في ورش عمل بحضور محترفي الطهو، وعدد من أشهر الطهاة في السعودية والمنطقة. وبالطبع، سيحرصون على حضور منافسات الطهو التي ستجمع طهاة مهرة سيقومون بإعداد أشهى الأطباق السعودية الأصيلة. وتهدف هذه المنافسة إلى تشجيع الخبرات وإلى إضافة لمسات جديدة إلى مشهد الطهو والطعام السعوديين. كما أنها ترمي إلى دعم المواهب المحلية الصاعدة.
ولا يكتمل برنامج مهرجان الوليمة للطعام السعودي من دون التسوق. فمنطقة السوق ستعرض مجموعة متنوعة من الأشغال اليدوية المصنوعة بأيدي حرفيين موهوبين. إذاً لا تتردد في شراء بعض هذه الإبداعات، من الأكسسوارات إلى الأدوات المنزلية، فالمنسوجات.
كيف يمكن شراء التذاكر؟
تتوفر تذاكر مهرجان الوليمة للطعام السعودي حالياً عبر موقع ويبوك. وتبدأ أسعارها من 35 ريالاً سعودياً للدخول العام، ومن 150 ريالاً سعودياً لدرجة الـVIP. نتوقع أن يتم بيع التذاكر خلال مدة قصيرة، إذاً تأكد من الحصول على تذكرتك في أسرع وقت ممكن.
لشراء التذاكر، إضغط هنا
مهرجان الوليمة للطعام السعودي
التاريخ: من 27 نوفمبر حتى 6 ديسمبر
المكان: مسرح عبادي الجوهر، جدة
أسعار التذاكر: ابتداءً من 35 ريالاً سعودياً
إنستغرام هيئة فنون الطهي: @mocculinary
