مع حلول شهر رمضان المبارك، تقدم أفضل وجهات الطعام في لندن تجارب إفطار مختارة بعناية. وتجمع هذه التجارب التقاليد العريقة واللمسات العصرية، والوجبات التي تصنع ذكريات لا تُنسى.
فسواء كنت تبحث عن نكهات منزلية دافئة تذكّرك بمائدة شرق أوسطية تقليدية، أو عن وجبة عائلية شهية، أو عن قائمة طعام مناسبة لشخصين، تذكّر أن لندن توفر لك قوائم إفطار مميزة مصممة لتناسب كل الأذواق. وفي حال كنت مقيماً في المملكة المتحدة أو تقوم بزيارتها للاستمتاع بإجازتك في مدينة أنيقة، إليك أفضل الوجهات التي تقدم وجبات إفطار فاخرة خلال الشهر الفضيل.
اقرأ أيضاً: 17 فندقاً استثنائياً في لندن تعدك بأجواء احتفالية دافئة
شارغال، مايفير
خلال شهر الصوم هذا العام، يقدم مطعم شارغال لضيوفه تجربة إفطار راقية تضم ثلاثة خيارات. وتجمع هذه التجربة فنّ الشواء والفخامة العصرية. وهكذا يبدأ الصائمون رحلتهم مع المقبلات المحضّرة على طريقة مطبخ بلدان بحر إيجه. وهي تشمل خبز الزعتر البري، كفتة لحم الواغيو أو الحلومي بالعسل الساخن. كما تضم القائمة الأطباق الرئيسية المميزة مثل لحم الضأن الويلزي المفروم يدوياً من أضنة، سمك القاروص اليوناني البري، والبطاطا الحلوة العطرية المطهوة مع الزبدة البنية. وتضاف إليها أطباق جانبية راقية مثل رقائق البطاطا مع الثوم والزعتر، وسلطة غافورداغ، علماً أنه يتم اختتام الأمسية بتقديم كنافة الحليب الرقيقة أو سوربيه الشوكولاته الداكنة العصري.
الأسعار: ابتداءٍ من 79 جنيهاً استرلينياً للشخص الواحد
من 6 عصراً حتى 8:30 مساءً
من 17 فبراير حتى 18 مارس
للحجز، اضغط هنا
فندق إنتركونتيننتال لندن بارك لين، مايفير
تمّ تصمميم قائمة الإفطار هذا العام لتأمين التواصل بين الرواد، وهي تتضمن أولاً المقبلات والإضافات الراقية، مثل مخلل اللفت الوردي وفلافل الأعشاب البحرية التي تقدم مع الطحينة بالليمون. ولا تتوقف التجربة هنا، بل تتخطى هذا لتشمل عدداً من أطباق المشاركة، ومنها وصفة المكمورة الخاصة والتي يتم تحضيرها مع فلفل حلب الحار والقرنبيط المحفوظ والذي يغطى بصلصة الليمون ويقدم مع مسبّحة الكانيليني. وأخيراً، تحقق تشكيلة الحلويات توازناً راقياً من حيث القوام، وتضم مثلاً حلوى المحلب الوردي مع جيلي التوت والتين المنقوع بالعسل، والبقلاوة.
الأسعار: ابتداءً من 74 جنيهاً استرلينياً للشخص الواحد (قائمة مختارة بعناية أو حسب الطلب)
من 18 فبراير حتى 19 مارس
من 5:15 عصراً حتى 10 مساءً
للحجز، اضغط هنا
كويا مايفير
لتضيف لمسة مميزة إلى وجبة إفطارك، احرص على زيارة كويا مايفير حيث تقدم قائمة طعام مستوحاة من المطبخ البيروفي وأطباق مخصصة للمشاركة. وتشمل لائحة المقبلات مثلاً أصنافاً مثل غيوزا دي ريس، تاكوس دي شيتاكي، وباو كون واغيو. يمكنك اختيار أحد هذه الأطباق ثم تجربة طبق رئيسي مميز مثل صدر البقر الذي يحضر مع الفطر المقرمش ويغطى بالذرة البنفسجية، أضلاع لحم الضأن، أو الدجاج صغير الحجم والذي تتم تغذيته بالذرة. ولا أنسى النهاية السعيدة، أي حلوى كويا الخاصة التي تكمل التجربة بطريقة مميزة، إلى جانب الكوكتيلات المنعشة الخالية من الكحول.
الأسعار: ابتداءً من 65 جنيهاً استرلينياً للشخص الواحد
من موعد الغروب حتى 7:30 مساءً
للحجز، اضغط هنا
ديشوم (مواقع مختلفة)
يعتبر ديشوم أحد أبرز مطاعم لندن. وهو يتميز بتقديمه وليمة إفطار شهية وغنية بالنكهات الهندية. ومن أبرز خيارات قائمته طبق كيما باو، البامية المقلية، ودجاج ديشوم تيكا الشهير الذي يقدم مع خبز النان والروتي. وفي أيام رمضان هذا العام تتضمن هذه القائمة طبقاً خاصاً جداً: دال غوشت ولاشا براتا، وهو يحتوي على قطع من لحم ساق الضأن تُطهى ببطء وتقدم مع الدال والبراتا التي تتميز بقوام الزبدة. إذاً توقع أن تتمكن من الاستمتاع بأشهى النكهات وبالأجواء الترحيبية الدافئة والصاخبة.
يعتبر ديشوم أحد أبرز مطاعم لندن. وهو يتميز بتقديمه وليمة إفطار شهية وغنية بالنكهات الهندية. وهنا، تتوفر قائمة إفطار مخصصة للمجموعات المؤلفة من ستة أفراد وأكثر، وهي تضم أطباقاً مميزة مثل كورما لحم الضأن مع الخبز المخمّر، أي فخذ الضأن المطهو ببطء والذي يُقدم مع الصلصة المدخنة. إذاً توقع تجربة مميزة وكرم ضيافة حاراً وأجواء مفعمة بالحيوية. ولا تنسَ أنه يمكن تحضير كل الأطباق لتناسب النباتيين وغير النباتيين والأشخاص الذين يختارون اللحم الحلال.
الأسعار: تختلف بحسب الطبق
تتوفر أطباق الإفطار المختارة بعناية يومياً ابتداءً من الساعة 12 ظهراً
من 17 فبراير حتى 18 مارس 2026
للحجز، اضغط هنا
أم شريف، هارودز، نايتسبريدج
أسست هذا المطعم، ميراي حايك، أم شريف، لتدعو ضيوفه إلى تناول الطعام كما يفعلون في منازلهم. ولا تضم قائمة المكان المختارة باهتمام النكهات فقط، بل تقدم لمحة روحانية عن نمط الحياة اللبناني الأصيل أيضاً، مع التركيز على التواصل وتشارك المائدة. وهنا، تستهل الوجبة بطريقة تقليدية مع تمر المدجول لتقدم بعد ذلك الأطباق بسلاسة لافتة حيث تشمل مجموعة متنوعة من الخيارات العائلية مثل الكبة، السماقية، الفتوش مع دبس الرمان، الطاووق أو الكباب. وبالطبع تختتم الوجبة بلمسة حلوة حيث تقدّم أطباق مثل المهلبية، أي الحلوى اللذيذة التي تتميز بنكهة زهر البرتقال وحليب الورد ويتم تناولها مع نوع مربى موسمي.
للإطلاع على القائمة الكاملة، اضغط هنا.
الأسعار: ابتداءً من 90 جنهياً استرلينيا للشخص الواحد
للحجز، اضغط هنا
فيت ميزون، مايفير
يدعو مطعم فيت ميزون ضيوفه إلى لقاء أصدقائهم وأفراد عائلاتهم للاحتفاء بوجبات إفطار لا تُنسى. وهنا، تبدأ الرحلة من خلال اختيار أنواع الحساء رائعة المذاق أو المقبلات الشرق أوسطية المختارة، على أن يتبع هذا تذوق الأطباق الرئيسية المحضرة بإشراف الشيف أم وليد. وتشتهر هذه الطاهية بإتقانها إعداد السلطات المنعشة واستخدام التوابل، علماً أن أطباقها توفر نكهة المنطقة الأصيلة. وتزداد الوجبة جاذبية عند اختتام الأمسية بمجموعة من الحلويات التقليدية.
الأسعار: ابتداءً من 45 جنيهاً استرلينياً للشخص الواحد – بوفيه الإفطار
للحجز، اضغط هنا – شارع بيركلي وشارع مولتون
مامونية لاونج، مايفير
يدعو مطعم مامونية لاونج في مايفير، وهو أول وجهة حلال تقدم الأطباق اللبنانية الأصيلة في العاصمة البريطانية، ضيوفه، خلال شهر رمضان، إلى تجربة قائمة من أربعة أطباق. وتستهل هذه القائمة بتقديم التمر، وبعد هذا يمكن الرواد استكشاف الأصناف المتنوعة التي تشمل أنواع الحساء الكلاسيكية والمقبلات الشهية القابلة للتشارك. كما يمكن هؤلاء الاستمتاع بالتجربة حتى النهاية من خلال اختيار الحلويات الفاخرة.
الأسعار: ابتداءً من 45 جنيهاً استرلينياً للشخص الواحد
من 6 حتى 8:30 مساءً
للحجز، اضغط هنا
فيلا ماماس، تشيلسي
يقدم مطعم فيلا ماماز لندن لضيوفه إفطاراً شهياً وقائمة مميزة من ثلاثة أطباق تجمع نكهات الشرق الأوسط التقليدية ولمسات الأناقة العصرية. ومن أطباق الهريس وصيادية سمك سيباس الشهية إلى طبق قورمة سبزي النباتي اللذيذ، تحتفي هذه القائمة بتنوع المطبخ الشرقي. ولختامٍ مميز، يمكن الضيوف الاستمتاع بمذاق طبق أم علي الكلاسيكي أو طبق اللقيمات الذهبية مع آيس كريم الزعفران في أجواء دافئة وجذابة في هذا المطعم المفضل في تشيلسي.
الأسعار: ابتداءً من 65 جنيهاً استرلينياً
من موعد الغروب حتى 11 مساءً
للحجز، اضغط هنا
ميت بروز، بادينغتون
يقدم مطعم ميت بروس، وهو من أرقى مطاعم شرائح اللحم الحلال في لندن، قائمة إفطار شهية لضيوفه. فمن أصناف المقبلات التي تتضمن أجنحة الدجاج الحارة واللفائف، إلى الأطباق الرئيسية التي تشمل أجود أنواع اللحوم والأسماك الطازجة، ومعكرونة الكمأة، وكاري نودلز الكركند، تتنوع الخيارات لتناسب كل الأذواق. وتُختتم الوجبة بحلوى لذيذة مثل فوندان الشوكولاتة البلجيكية، أو فطائر الموز المقلية، أو التيراميسو، أو فلان جوز الهند والمانغو. ويُذكر أن فرعي المطعم يقدمان اللحوم الحلال.
الأسعار: ابتداءً من 50 جنيهاً استرلينياً للشخص الواحد
للحجز، اضغط هنا
سموير، هارودز، نايتسبريدج
بصفته أول فرع تابع للعلامة في المملكة المتحدة، يأتي سموير كافيه إلى العاصمة البريطانية بنكهاته الشرق أوسطية المستوحاة من عالم السفر. وخلال موسم رمضان الحالي، يقدم سموير ثلاثة خيارات إضافية ومناسبة لمجموعات تتألف من شخصين، إضافة إلى ثلاثة خيارات أخرى مناسبة للمجموعات التي تضم ثلاثة أشخاص وأكثر. وتدعو كل هذه الخيارات الرواد إلى القيام برحلة عبر المطابخ العالمية، من خلال أصناف قابلة للتشارك، ومنها خبز الباو المحشو بلحم الواغيو والروبيان الملفوف بالكنافة وحمص الغواكامولي الأصلي وغير ذلك. وأخيراً، ومن أجل اختتام التجربة، يقدم المقهى حلويات فاخرة تثير الشعور بالحنين إلى زمن مضى، ومنها سيريلاك أم علي وبقلاوة القهوة الفرنسية اللذيذة.
الأسعار: ابتداءً من 80 جنيهاً استرلينياً للشخص الواحد
للحجز، اضغط هنا
