تشغل جدة، المدينة الساحلية الصاخبة الواقعة على حافة البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية، مكانة مهمة على خريطة الوجهات التي يقصدها عشاق القهوة ومحبو الكافيين. وإلى جانب المشروبات العربية التقليدية، تقدم المدينة لزوارها أنواع القهوة الخاصة التي تناسب كل الأذواق في أجواء مميزة جداً وأنيقة للغاية. فسواء كنت تفضّل القهوة اللاتيه، أو القهوة الكلاسيكية، أو تلك المثلجة مع الشراب، تذكّر دائماً أن جدة سترضي ذوقك وستشبع حواسك في آن.
ولا عجب في هذا، فالقهوة تكتسب أهمية ثقافية في حياة أبناء المملكة. لذا يجتمع الكثيرون، من الأعمار كافة، لتشارك مذاقاتها المتنوعة في الأماكن التي تقدمها. ولا شك في أن هذا الشغف المشترك هو ما يجعل مشهد المقاهي في جدة متنوعاً ومزدهراً. فهل تخطط لتناول بعض الكافيين في الصباح؟ أم للاستمتاع بصحبة الأصدقاء في مكان مريح؟ أم تبحث عن مكان هادئ للعمل؟ أياً تكن إجابتك، تأكد أن مقاهي جدة الأنيقة ستلبي كل احتياجاتك.
في الواقع، ليس من الصعب العثور على قهوة من الدرجة الأولى في إحدى أكبر المدن في السعودية. ولهذه الغاية يمكنك الذهاب إلى مقاهيها المتخصصة، أو إلى تلك ذات الطابع الخاص. وهنا ستجد القهوة المثلجة ذات التركيبة المبتكرة والمثالية لمواجهة حرارة الصيف، والحلويات اللذيذة التي قد لا تتناولها في أي مكان آخر. كذلك تشمل ثقافة القهوة في جدة خيارات عصرية مثل قهوة السحاب الشهيرة التي لا تقدم لك جرعة من الكافيين فقط، بل فرصة رائعة لالتقاط الصور التذكارية أيضاً. إذا فلنقم معاً بجولة على أشهر مقاهي جدة التي يمكنك زيارتها مع أصدقائك.
برو92 °
في مقهى ومحمصة برو 92° ستجد خيارات مميزة، منها اللاتيه الإسباني المثلج وساندويش الحلوم. فإذا أردت الاستمتاع بهذه النكهات غير العادية، اقصد هذا المقهى العصري الذي يتميز بديكوره الرائع وقهوته ذات الطعم المذهل وأجوائه الترحيبية. قد تلتقي هنا عدداً كبيراً من الرواد، فهذا المكان الذي تأسس في العام 2016، هو أحد أكثر مقاهي جدة شهرة. وكم تحلو الجلسة وسط جدرانه المكشوفة المبنية من الطوب، أمام بار القهوة الأنيق، وتحت أضواء السقف الراقية! وكما هو رائع مذاق المشروبات المتنوعة التي يعدها المحترفون من حبوب بنّ يتم إحضارها من مصدر واحد، والخلطات المميزة التي يتم تحضيرها في المكان! ولا ننسى أن برو 92° يقدم لرواده، إلى جانب مذاق القهوة الاستثنائي، قائمة من المعجنات والسندويشات والسلطات والحلويات اللذيذة جداً. إنه أحد مقاهي جدة الممتعة حقاً.
2. كافيين لاب
حين نتحدث عن كافيين لاب، نقصد بهذا أحد أشهر المقاهي وأكثرها أناقة في جدة. فهنا يمكنك الاستمتاع بشرب قهوتك المفضلة وسط ديكورات داخلية غير كلاسيكية. وبالطبع، لا تقل الخدمة مثالية عن المشروبات، فالباريستا الودودون يحرصون على أن يقدموا لك بداية يوم جيدة. إذاً توجه إلى هذا المقهى الكائن في حي الروضة قبل ذهابك إلى مكان عملك. لكن اعلم أن جلستك لن تقتصر على فنجان قهوة، إذ سيفوتك الكثير إذا لم تضف إلى قهوتك المثلجة بطعم العسل، أو قهوة النايترو كاسكارا الخاصة بك طبقاً معداً بخبرة وعناية. ولأن كافيين لاب يتعاون مع شركات محلية أخرى، فهو يقدم لرواده أطقم قهوة تمكنهم من تحضير وتذوق أفضل المشروبات في منازلهم. إذاً لا شك في أنك ستعود للاسترخاء في هذا المكان المشمس حيث يجتمع كثير من عشاق القهوة. فعقد اللقاءات الاجتماعية في مقاهي جدة أصبح أمراً عادياً جداً.
3. إيرث كافيه
انتقل مقهى إيرث كافيه الأنيق من لوس أنجلوس إلى جدة، وهو يحظى بإعجاب عدد كبير من رواد المقاهي الذين يفضلون الخيارات الصحية. كما أنه يجذب كثيراً من هؤلاء في فرعه الكائن في الرياض. والسبب؟ ستكتشفه حين تقوم بزيارته. ولا شك في أنّك ستحب طعم قهوته الرائع، وبالطبع ستعود إليه مراراً وتكراراً لتستمتع بمذاق عصائره وأنواع سلطاته. إنه، بالفعل، مكان رائع لتناول وجبة غداء سريعة ومميزة برفقة الأصدقاء في أجواء تُشعرك بالارتياح التام.
4. بلاك بوشن
إذا كنت من محبي القهوة الجادين وتظهر شغفاً كبيراً بمشروب الكورتادو المحضر بواسطة الـV60، فاعلم أن مقهى بلاك بوشن هو خيارك المثالي. بالفعل، فهو المكان حيث يجتمع خبراء القهوة الحقيقيون للاستمتاع بشغفهم. وهو أحد عدد قليل من المقاهي التي تفتح أبوابها على مدار 24 ساعة في جدة. إذاً هو من مقاهي جدة التي تستقبل روادها ليلاً أيضاً. ولا ننسى أن بلاك بوشن يوفر خدمة التوصيل إلى المنازل حيث يمكنك أن تعيش تجربة أخرى لا مثيل لها.
5. خطوة جمل
رافقت وصول خطوة جمل الذي طال انتظاره إلى جدة ضجة كبيرة. ويحتضن هذا المكان محمصة تصنع أفضل قهوة في المدينة، ومقهى محلياً سعودياً. وهنا ستعرف لمَ تحظى القهوة بكل هذه الشعبية في جدة. فهو يقدم مشروباته الرائعة التي يعدها باريستا محترفون وسط تصاميم داخلية متقنة التنفيذ. إذاً لا تتردد في الجلوس إلى إحدى طاولاته لتناول القهوة الخاصة الساخنة أو الباردة، المحلاة أو المرّة. وتذكّر حينها أنه يتم تحضيرها من حبوب البنّ المحمصة الطازجة، ما يحدث فرقاً كبيراً.
6. بيوتي
يستقبل مقهى بيوتي، أحد أشهر مقاهي جدة، عشاق القهوة في موقعه في رد سي مول ليقدم لهم وجبات فطور وغداء وعشاء لا تُنسى. وتشمل خيارات الفطور عدداً من الأطباق الكلاسيكية العالمية مثل التوست مع الأفوكادو والخضار، والتوست الفرنسي الكلاسيكي، إلى جانب وصفات صحية مثل أطباق الأكاي (أو الأساي) والبيض الغنية بالبروتين. ولا ننسى الديكور الداخلي حيث تظهر أجواء الغابة من خلال بعض العناصر مثل النباتات المعلقة، وورق الجدران المزيّن بأوراق الشجر.
7. كوكب مسطح
تتنوع تقاليد القهوة، وهو ما تثبته جلسة في مقهى كوكب مسطح، الخيار المثالي لكل من يحب تناول مشروبه مع الكوكيز. إذاً لا بدّ لك من تجربة خليط النكهات هذا سواء كنت تحب الخروج على تقاليد القهوة في جدة، أو تفضل الجلسات وأنواع القهوة الكلاسيكية. وبالطبع لا تنسَ أن تضيف إلى مشروبك أصنافك المفضلة من قائمة الوجبات الخفيفة. فهنا تقدم، إلى جانب قطع الكوكيز ذات النكهات غير العادية والتقليدية، أصناف أخرى منها كعكة التفاح بالقرفة، وكعكة الجزر، ورقائق الشوكولاتة، وغيرها. فهل أنت مستعد لعيش هذه المغامرة الحلوة؟ إذاً امض وقتاً رائعاً في هذا المقهى. خذ قهوتك واسترخِ في منطقة الجلوس الوردية الجميلة.
8. سكلبتشر
تحتضن جدة عدداً كبيراً من المقاهي. لكن يبدو أن سكلبتشر كان أفضلها في العام 2024.
فهو يوفر لرواده مساحة عصرية مزدوجة تضم في جزء منها مقهى عصرياً، وفي الآخر متجراً يتميز بمفهومه الخاص. إنه مكان رائع لقضاء الوقت برفقة الأصدقاء، أو للاستمتاع بتأمل الإبداعات الفنية، أو لإنجاز بعض الأعمال. وهنا، يتم الاهتمام بالتفاصيل إلى حد كبير، وهو ما يظهر من خلال التصميم الداخلي وقائمة الطعام التي تتضمن أنواع قهوة محضرة بحرفية عالية، ومخبوزات شهية، وخيارات برنش كلاسيكية مثل التوست مع الأفوكادو.
9. قود هود
بالحديث عن أشهر مقاهي جدة، لا بد لنا من ذكر مقهى قود هود. ففي هذا المكان تعرّف الجميع على مذاق قهوة السحاب الشهيرة، وهي قهوة مثلجة مغطاة بطبقة كريمية من الحليب المبخر على شكل سحابة. ويناسبك هذا المكان أيضاً في حال كنت من محبي المشروبات الكلاسيكية والباردة والموكتيلات المنعشة. إذاً خطط لزيارة هذا المقهى العصري الذي يتميز بأجواء ساحرة ونابضة بالحياة. عندها ستلاحظ أنه يضم أعمالاً فنية وتفاصيل ذات ألوان عتيقة تضفي عليه طابعاً منزلياً. أما الخبر السار فهو أنه يفتح أبوابه حتى الساعة 1:00 بعد منتصف الليل.
