لا عجب في أن تحتضن جدة أفضل الأماكن لتناول الفطور في المملكة. ويعود الفضل في هذا التميز إلى موقعها على حافة البحر الأحمر، وإلى أجواء ساحلها المنعشة. واللافت أنه يمكنك التوجه إلى بعض مطاعمها في حال كنت من الأشخاص الذين يفضلون تناول الفطور المتأخر أو البرنش. وهكذا يمكنك الاستمتاع بجلسة صباحية حول المائدة في أحلى المواقع برفقة العائلة أو الأصدقاء.
وتتميز وجبة البرنش في جدة بغناها وتنوعها. ولمَ لا؟ فقد حوّل كثير من المبدعين في عالم الطهو اهتمامهم إلى الوجبات الصباحية. وهكذا بات بإمكانهم إظهار قدراتهم في هذا المجال. إذاً حان الوقت لتتعرف على أفضل مطاعم البرنش في جدة من خلال هذا الدليل.
ما أفضل أماكن البرنش في جدة؟
تكاد مدينة جدة تشهد، مع حلول كل شهر، أو ربما كل أسبوع، افتتاح مكان جديد يقدم وجبة برنش لرواده المميزين. وتستقبل هذه الأماكن ضيوفها في مواقعها على مقربة من الكورنيش أو في نادي جدة لليخوت والمارينا أو في حي السلامة الداخلي.
إذاً تنتشر أماكن البرنش المتنوعة في المدينة السعودية، وهو ما يمكنك ملاحظته أثناء تجولك في أنحائها. بالفعل يمكنك الاستمتاع بتناول هذه الوجبة في أحد مقاهيها أو مطاعمها أو في أي مكان آخر ابتداءً من الساعة 10:00 صباحاً، برفقة نصفك الآخر، أو مجموعة من أفراد عائلتك أو أصدقائك. ولنساعدك اخترنا لك 8 مواقع تعتبر من أكثر مطاعم البرنش جذباً للرواد في جدة.
وبالطبع ستجد في هذه الأماكن ما تبحث عنه، سواء كنت من محبي المطبخ الكندي، أو من عشاق المخبوزات اللبنانية. إذاً أضف إلى قائمتك أصنافاً تناسب ذوقك مثل البان كيك والشراب أو الفول والفتة. وتأكد أن المدينة الساحلية تتفوق على سائر المدن السعودية الأخرى حين يتعلق الأمر بهذه الوجبة. فجدد طاقتك وابدأ يومك الطويل بالطريقة الصحيحة.
1. بيرنت باي بانز
الإبداع هو أمر اليوم في مطعم بيرنت باي بانز الذي يجذب عدداً كبيراً من الرواد في موقعه في حي السلامة. فهنا يمكن هؤلاء الاستمتاع بوجبة برنش لا تُنسى. وتضم القائمة أصنافاً من مطبخي الشرق الأوسط والشرق الأقصى. إذاً جرب الفول المدخن الذي يقدم مع المعجنات وطحينة الفلفل، أو البطاطا الحرة، أو الكرنب المقلي مع الفلفل الكوري، أو الميزو مع البيض. إنه بالفعل أحد أبرز الأماكن التي توفر تجربة برنش ممتعة جداً في جدة.
2. لافينيو
يكشف مطعم لافينيو هويته فور دخولك إليه. وحينها ستعرف أنه يقدم وجبتي البرنش والعشاء المحضرتين على الطريقة الكندية. بالفعل، ينقل هذا المكان الذي يلتزم منذ عقود بتقديم أشهى الأطباق لرواده الكنديين، جزءًا من كالغاري إلى جدة. فماذا ستختار؟ طبق البطاطا الشهير، أم طبق الدجاج الحار مع الوافل وصلصة هبانيرو؟
3. اينجلز
هو مكان رائع ومناسب لتناول الفطور المتأخر في جدة. ويتميز مطعم إينجلز بأجوائه الرائعة التي تفرضها نوافذه الزجاجية الكبيرة وأثاثه الحديث. واللافت أن الرواد لا يقصدونه للاستمتاع بهذه الأجواء فقط، بل من أجل تذوق التوست الفرنسي اللذيذ الذي اكتسب شهرة واسعة في أوساط الذواقة أيضاً. إذاً لا تنسَ أن تقصد هذا المكان الذي يقدم وجبات برنش مناسبة للعائلات في جدة. الأمر يستحق العناء فعلاً.
4. خيال
لا يمكنك البحث عن أفضل مطاعم البرنش في جدة من دون أن تضيف إلى لائحة خياراتك مطعم خيال. فهو من أبرز المطاعم التي تقدم الأطباق التركية المميزة في قلب وسط المدينة. إذاً يمكنك الاستمتاع بكل أصناف قائمة الفطور التي تضم البسطرمة والبيض، فطيرة الزعتر، خبز السميت، وكريمة كايماك بطعم العسل. كذلك يمكنك اختيار ما يناسب ذوقك من قائمة المشروبات. فلا تترد في أن تضيف إلى قهوتك التركية قطعة من الحلوى اللذيذة. وهكذا ستكتشف سر ارتباط سكان جدة وزوارها بمطعم خيال.
5. بلو أوشن
عندما يحين موعد البرنش في جدة، لا بد لك من زيارة مطعم بلو أوشن الذي يجذب عدداً كبيراً من عشاق الطعام في المدينة الساحلية. فهنا تقدم أشهى أطباق الفطور المتأخر التي تحظى بإعجاب كثير من المقيمين والسياح. وتوفر القائمة الخيارات الأميركية الخفيفة، والوجبات المحضرة على طريقة تكس ميكس، مثل التاكو والبوريتو. بالفعل، ستعتقد أنّك انتقلت إلى شاطئ ميامي لتعيش أجواءه الساحرة.
6. لبيب
قد يخيّل إليك، فور وصولك إلى مطعم لبيب، أنّك دخلت إلى أحد بوتيكات الأزياء الفاخرة. فهنا يطغى اللونان الأسود والذهبي والمرايا على تفاصيل الديكور. في الواقع، إنه أحد المطاعم اللبنانية الأكثر رقياً في جدة. وهنا يتم تقديم وجبات برنش متنوعة جداً. فماذا ستختار؟ منقوشة الجبنة الساخنة، أم سلطة الفتوش المغطاة بقطع الطماطم؟ ليس عليك سوى زيارة المكان لتعرف ما تخبئه قائمته الصباحية من مفاجآت سعيدة.
7. آيهوب
ستتذكر المطبخ الأميركي حتماً عند جلوسك إلى مائدة مطعم آيهوب (بيت البان كيك العالمي) لتناول وجبة برنش يومية في جدة. فهو يقدم أفخر وأشهى أنواع البان كيك منذ عقود. وتتميز قطعه اللذيذة هذه بطراوتها وباحتوائها على كثير من الشراب الحلو. فلا تتراجع إذا قررت عيش هذه التجربة.
8. ذا مورنينج كول
في مطعم ذا مورنينج كول سيشعرك الأثاث بأنّك تعيش لبعض الوقت في أجواء اسكندنافية أنيقة. إلا أن تجربتك لن تكتمل من دون استمتاعك بأصناف وجبة الفطور المتأخرة. وتذكر أن شيف المطعم يقدم أحياناً طبق الخاتشابوري الجورجي، وهو يحتوي على الخبز المحشو بالجبنة وصفار البيض. كما أنه يتيح لك فرصة تذوق حلوى التوست الفرنسي ذات المذاق الرائع. وبالطبع لن تتمكن من طلب كل الأطباق خلال جلسة واحدة، ما يعني أنّك ستعود إلى مطعم ذا مورنينج كول مراراً وتكراراً لأنه أحد أفضل مطاعم البرنش في جدة.
