يكشف مطبخ أيّ وجهة في عالمنا الكثير من أسرار ثقافتها. وتعتبر السندويتشات من أكثر الوجبات غنى بالمكونات والنكهات التقليدية. فسواء كنت ترغب في تناول وجبة سريعة على طريق رحلتك، أو في الاستمتاع بغداء مريح في أحد المطاعم المميزة في الرياض، لا تنسَ أن المدينة توفر لك مجموعة رائعة من خيارات الساندويتشات. فهنا يمكنك الاستمتاع بالحشوات الفاخرة وبالنكهات التي تناسب الميزانية المنخفضة. إذاً ستجد في العاصمة السعودية ما يرضي كل التطلعات.
فهل تبحث عن الفطائر والمعجنات، أم عن سندويتشات الستيك، أم عن الشطائر الكلاسيكية؟ أياً تكن إجابتك، اعلم أنه لا بد لك من استكشاف مطاعم السندويتشات في العاصمة. وتذكر أن بعضها بدأ بتقديم خدماته مؤخراً، فيما يستقبل بعضها الآخر كثيراً من الرواد المحليين والزوار منذ سنوات. ولتعرف المزيد عنها، أعددنا لك هذا الدليل الذي يضم عدداً من أفضل مطاعم السندويتشات في الرياض، فاستعد لزيارتها وللاستمتاع بأروع نكهاتها.
1. باو
باو، هو مقهى ومطعم يقدم الخيارات الصحية في ثلاثة مواقع في الرياض. وهو يتميز بتصميمه الداخلي الرائع وبعناصره الطبيعية التي تجعله أشبه بحديقة فاخرة. وهنا، يتم تقديم الطعام المحضر بطرق صحية في أجواء بوهيمية. وتضم القائمة الاستوائية أكواب الآساي والعصائر بنكهة الزنجبيل. وتشكل السندويتشات الصغيرة المقسمة علامة فارقة في مكان الضيافة هذا. وهي تعتبر خياراً مثالياً لكل من يحب التنوع ضمن الوجبة الواحدة. فالعلب أو البوكسات تضم 5 سندويتشات صغيرة، مثالية لكل من يشعر بالحيرة أمام تعدد النكهات. إذاً جرّب مثلاً سندويتش الحلوم المشوي الذي يحضر مع الخبز المحمص المقرمش الرائع المحشو بكمية وافرة من الجبنة، فهو خيار مثالي. أما إذا كنت من عشاق ثمار البحر، فننصحك بتذوق سندويتش التونا الحارة المناسب لفصل الشتاء. وهكذا يمكنك الاستمتاع بوجبة خفيفة أثناء تناولك أفضل سندويتش في الرياض.
2. لوليفو
تعتبر أشجار الزيتون رمزاً تراثياً يجمع الثقافتين العربية والإيطالية. لذا، تم إطلاق اسم لوليفو على هذا المكان الرائع المناسب للعائلات. وهنا، تلتقي النكهات الإيطالية مشهد الطعام المزدهر في العاصمة السعودية. ويشتهر هذا المخبز والمطعم الذي تم تأسيسه في العام 1996 بتركيزه على الذوق الرفيع وعلى تقديم خبز الفوكاشيا. كما أنه يُعرف بإعداده أشهى أنواع السندويتشات مثل سندويتش الدجاج بالبيستو الذي لا بد من تجربته، والذي يحتوي على قطع من صدر الدجاج اللذيذ، البيستو والخبز الطازج. بالفعل، هو خيار يجمع أشهى النكهات الإيطالية. ونذكّرك بأنه يمكنك الاستفادة من خدمة التوصيل أياً كانت وجهتك، علماً أن لوليفو يقدم سندويتشاته المحضرة بحرفية عالية في فرعيه في السليمانية والياسمين. وهو من أكثر مطاعم السندويتشات جذباً للزوار في الرياض.
3. مقصف 90
افتتح مقصف 90 في العام 2020، وهو يتميز بتصميم يجمع الجماليات الحديثة ولمسات من الحنين، ما يجعله أحد أفضل الأماكن لتناول الفطور والغداء في الرياض. وقد أسسه ثلاثة أصدقاء بهدف إعادة سحر مقاهي التسعينيات إلى المدينة. وهنا، لا بد من تجربة سندويتشات الحلوم المحضرة على طريقة الكرواسون. فهي تجذب كثيراً من الذواقة، وتجمع قوام الكرواسون المقرمش ومذاق الحلوم الكريمي، ما يمنحه طعماً لا مثيل له. ولا بد أيضاً من الاستمتاع بنكهة سندويتش الكبد الطازج الذي يمثل خياراً جريئاً، أو سندويتش الدجاج المقلي. ولا ننسى الإشارة إلى أن مقصف 90 هو أحد مطاعم السندويتشات المناسبة للميزانية المنخفضة. لذا، يقصده عدد كبير من الشباب في عاصمة المملكة.
4. كاتسو ساندو
كاتسو ساندو هو جوهرة مخفية تقدم السندويتشات المحضرة على الطريقة اليابانية. ويشتهر هذا المطعم بدقة الأداء وببساطة الوصفات، وهو يركز على استخدام أفضل المكونات، وعلى تقديم السندويتشات المبتكرة الخاصة بطريقة فنية. بالفعل لن تنسى يوماً طعم خبز الحليب المحشو بقطعة لحم مقرمشة وبصلصة لذيذة. ولا بد لك من أن تلاحظ التوازن بين القوام والنكهات الذي يضفي على هذه التجربة كثيراً من التميز. وتذكّر أن كاتسو ساندو يفتح أبوابه حتى الساعة 3:00 صباحاً. إذاً هو خيار مناسب لمحبي الوجبات الخفيفة المتأخرة.
5. شوكت
شوكت هو أحد أفضل مطاعم السندويتشات في الرياض. وهنا يمكن تناول الوجبات اللذيذة طوال النهار. فهذا المكان يرتقي بطعام الشارع مثل شرائح اللحم اللذيذة ويقدمه بطريقة مختلفة. وتضم قائمته مثلاً سندويتش الستيك بالجبنة الذي يوفر مع كل قضمة مجموعة غنية من نكهات اللحم الطري، الجبنة الذائبة، البصل المكرمل، والفلفل المغلفة بخبز الباغيت الرائع. إنه بالفعل خيار مميز يناسب كل من يرغب في تناول أفضل سندويتش ستيك في الرياض، علماً السندويتشات تقدم في علب سهلة الفتح.
6. دانك ساندوتش
تضم سلسلة مطاعم دانك ساندوتش ستة فروع تنتشر في جدة والرياض. وقد أصبح اسم هذه الأماكن المريحة مرادفاً للسندويتشات اللذيذة المحضرة بطريقة إبداعية. وتعتبر ساندويتشات فاهيتا الدجاج من أشهر خيارات القائمة التي تتضمن العديد من الوصفات المدخنة وغير العادية. ولا ننسى الإشارة إلى بوكسات دانك: خيارات مميزة يمكنك تشاركها مع الأصدقاء وأفراد العائلة. إذاً احرص على أن تضيف إلى السندويتش الذي تحب نكهات الجبنة المقلية، أو الودجز، أو الدجاج المقرمش لتحصل على وليمة كاملة. كذلك نذكّر بأن دانك ساندوتش احتفل مؤخراً بمرور سبع سنوات على تأسيسه واعداً محبي السندويتشات في السعودية بمزيد من الإبهار.
7. مكسد
هل تبحث عن خيارات طعام صحية؟ إذاً احرص على زيارة مكسد الذي يحضر أفضل سندويتشات الغداء في الرياض ويشتهر بتقديمه السلطات والشطائر المعدّة بطريقة عصرية. ولا تتردد في تجربة سندويتش الدجاج التندوري، وغيره من الخيارات الخفيفة مثل سلطة الكالي، وأكواب النودلز. كذلك يمكنك مزج النكهات من خلال جمع مكوناتك المفضلة للاستمتاع بوجبة مغذية. ولتروي عطشك، احرص على اختيار أحد عصائر مكسد اللذيذة الطازجة.
8 زعتر وزيت
يجذب مطعم زعتر وزيت اللبناني الشهير عدداً كبيراً من محبي الأطباق اللبنانية في الرياض. وهو يقدم أشهى الخيارات، من مطلع النهار حتى ساعة متأخرة ليلاً. ويتميز هذا المكان بأجوائه المريحة، وبقائمته المغذية والصحية. إذاً ابدأ يومك بالمناقيش، أي الخبز المسطح المغطى بالجبنة الذائبة أو بالزعتر الشهي. ولا تنسَ أن تضيف إلى منقوشتك بعض الخضار مثل الطماطم والخيار وأوراق النعناع. وماذا بعد؟ احرص على تناول قطعك اللذيذة مع كوب من العصير الطازج المنعش. وتذكر أن تضيف إلى قائمتك اللفائف والسندويتشات المثالية لكل الوجبات.
9. نوهو ديلي
يأتي نوهو ديلي بسحر مطاعم نيويورك الكلاسيكية إلى الرياض. وهو يتميز بأجوائه الدافئة وبطاولاته المشتركة وأرائكه المريحة. ويشتهر هذا المكان بتقديمه السندويتشات الكبيرة الغنية بالمكونات. لذا، فهو يناسب الذواقة الذين يبحثون عن الوجبات الدسمة. كما أنه يشكل خياراً مثالياً لعشاق خبز الباغل الطازج المحشو بالجبن الكريمي، السلمون المدخن أو باللحوم اللذيذة. كما تشمل خياراته شطائر البسطرمة، واللحم البقر المشوي. وفي نوهو ديلي لا يقتصر الأمر على السندويتشات، فهنا تحضر أيضاً أصناف أخرى رائعة. إذاً استمتع مثلاً بوجبة تضم خليط البطاطا المقلية والجبنة واللحم المقرمش المدهش، وسلطة البامية الغنية والمنعشة. وبالطبع، تذكر دائماً أن الكميات وفيرة وأن النوعية ممتازة. لذا، ستشعر بالحيرة عند زيارتك نوهو ديلي، أحد أشهر مطاعم السندويتش الذي يقدم خبز الباغل في الرياض.
