مطعم Carbone الإيطالي الشهير الآن في الرياض
مطعم Carbone الإيطالي الشهير الآن في الرياض
من نيويورك إلى الرياض، سينتقل هذا المطعم الراقي الذي يقدم أطباقاً إيطالية وأميركية كلاسيكية في أجواء تذكر برونق الزمن الجميل
31 أكتوبر 23
Carbone, Riyadh
منذ افتتاحه في العام 2013، يعتبر مطعم Carbone الكائن في مدينة نيويورك الأميركية، والذي يُشتهر بتقديمه الأطباق الإيطالية- الأميركية الكلاسيكية، رمزاً للتميّز والرقي في عالم الطهو.
ويجذب هذا المطعم اهتمام عدد كبير من المشاهير الذين يقصدونه من أجل تناول طبق ريغاتوني الحار الغني عن التعريف وأطباق أخرى شهية تتضمنها قائمة طعام إيطالية – أميركية فاخرة. أما الخبر السار فهو أن هذا المطعم الأكثر جذباً للرواد في المدينة الأميركية يستعد لافتتاح فرع جديد له في المملكة العربية السعودية.
وينتظر عشاق الضيافة الراقية أن يتم، غداً الأربعاء، الأول من نوفمبر 2023، افتتاح مطعم Carbone الجديد في فندق مانسارد الرياض، أحد فنادق راديسون كوليكشن، وذلك على مقربة من مركز الملك عبدالله المالي في عاصمة المملكة، الرياض.
وفي الانتظار، تم فتح باب الحجوزات أمام عشاق الطعام. ومن المتوقع أن يصبح هذا المطعم إحدى الوجهات المفضلة لدى أبناء العاصمة وزوارها هذا الشتاء. ويذكر أنه تم حجز كل طاولات الأسبوع الأول، ما يعني أنه يجب انتظار حلول يوم 6 نوفمبر 2023 للقيام بأي حجز جديد.
ويشار إلى أن هذا المكان هو ثمرة جهود بذلها ماريو كاربوني، ريتش توريزي وجيف زلازنيك، الثلاثي الذي أراد ابتكار تجربة طعام تصطحب الرواد في رحلة إلى عالم الأطباق الإيطالية الصحية، منزلية الطابع. لذا تميز المطعم بأجواء تثير الشعور بالحنين إلى الماضي وبدفء التقاليد.
ويذكر أن فندق مانسارد الرياض يحتضن أيضاً أحد فروع مطعم Sadelle's الشهير في نيويورك (لتعرف المزيد عنه، اضغط هنا).
الافتتاح: الأربعاء 1 نوفمبر 2023
مانسارد الرياض، راديسون كوليكشن، حي الربيع
